Lecsó rizzsel

…készül tarhonyával is. Olaj helyett készíthetjük füstölt szalonnával is: a szalonnát először kiolvasztjuk, a pörcöt kivesszük (ezt majd a kész lecsó tetejére rakjuk), és a visszamaradt zsírban pirítjuk a hagymát….

Lecsó V.

…az utolsó percben karikázom bele a virslit. Ha gondolod, amikor kész, üthetsz rá tojásokat! Megjegyzés: Tálalhatod nokedlivel, tarhonyával vagy finom friss kenyérrel! Jó lecsózást! A receptet Csatószegi Zsuzsanna küldte. Köszönjük!…

Marhapörkölt

…Amikor a levét elfőtte, kevés vizet adunk hozzá. Egyszerre nem sokat, mert a pörkölt lényege, hogy sűrű lében párolódjon. (főzési idő kb. 2 óra) 4. Galuskával, tarhonyával, főtt burgonyával vagy…

Tavaszi gomba

…megpároljuk. A végén megszórjuk a petrezselyemmel. Megjegyzés: Mi petrezselymes krumplival ettük, de szerintem finom tésztarizzsel, tarhonyával, rizzsel is. Nagyon finom és egyszerű étel!!! A receptet Horoszné Gulyás Margit küldte. Köszönjük!…

Zöldséges tarhonyasaláta

…félreteszem. A sárgarépából karalábé vájóval kis golyócskákat vájok (vagy egyforma kockákra vágom), a brokkolit rózsáira szedem, a szárát kis darabokra aprítom. A sós hagymával és a megfőtt tarhonyával együtt az…

Malactokány

…dobunk rá. Ízesítjük sóval és őrölt fekete borssal, majd felöntjük fél deci fehérborral, kevés húslével vagy vízzel. Rádobjuk a szalonnát, majd 20-30 percig pároljuk, végül tarhonyával tálaljuk. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje….

Kelkáposztás oldalas

…10 percig, majd fólia nélkül további 5-6 percig sütjük. Rizzsel vagy tarhonyával tálaljuk. Nagyon finom, különleges, laktató ebéd! Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sült marha oldalas…

Karfiolos pulykatokány

…készre. Mielőtt levesszük a tűzről, a kevés forró szafttal elkevert tejfölt öntsük a tokányhoz. Tanácsok: tálaljuk tarhonyával vagy rízzsel Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: ördög Hasonló kategóriák vadas…

Tojáspörkölt tejfölösen

…melegítem. Ízlés szerint adok hozzá sót, pici cukrot, ecetet. Ha esetleg híg, akkor pici liszttel sűrítem. Tarhonyával, vagy nokedlivel tálalom. Aki szereti, savanyúságot is fogyaszthat hozzá. A receptet beküldte: Hoev…

Tepsis karaj tarhonyával

Hozzávalók: 8 szelet karaj 1 dl olaj 4 gerezd fokhagyma apróra vágva 4 evőkanál mustár 1 evőkanál Erős Pista só bors majoranna őrölt kömény bazsalikom oregánó ételízesítő 1 zöldpaprika 1…