Citromos sajt-tortácskák
Hozzávalók: 4 evőkanál cirtomkrém 2 × 200 g dobozos light Philadelphia sajt 6 evőkanál nyári gyümölcsszósz (üveges) 8 édes tortácska alap (csomagolt) 100 g kék áfonya 100 g málna 1…
malna szirup
Túrótorta sütés nélkül
…eperrel a legmutatósabb, de kivivel is finom). A gyümölccsel harmonizáló szörpöt készítek (pl. málna esetén málnaszörpöt), ebbe is teszek 3 púpos evőkanál zselatint, felmelegítem, és ha kihűlt, a gyümölcs tetejére…
Négyszínű torta
…maradék zselatint elkészített málna– vagy eperszörppel (kb. 3-4 dl) felfőzzük vagy előírás szerint elkészítjük a piros tortazselét és kihűtjük. Amikor már dermedni kezd, a torta tetejére öntjük, hűtőbe tesszük. A…
Bögrés- mákos
…lekvár (málna, ribizli, vagy más, savanykás ízű) Elkészítés A margarint habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a 2 egész tojást, fokozatosan a mákot, a lisztet, és a tejet. Én apránként szoktam,…
Túrótorta sütés nélkül
…vagy sütőmargarin 25 dkg túró 25 dkg Mascarpone sajt 200 ml habtejszín 3 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor málna vagy ribizli vagy valamilyen idénygyümölcs. Elkészítés A darált kekszet gyúrd…
Málnaszörp egyszerűen
Hozzávalók: 3 kg érett málna 2 kg cukor 1 dkg citromsav Elkészítés: A málnát átválogatjuk, szűrőbe téve megmossuk, majd lecsöpögtetjük és egy kimosott ötliteres befőttesüvegbe töltjük. Egészen lazán lefedjük, és…
Joghurtos gyümölcssaláta
Hozzávalók: 4 db sárgabarackos joghurt 15 dkg fagyasztott málna 15 dkg fagyasztott eper 15 dkg ananász fél csomag vaníliás cukor fél citrom héja és leve Elkészítés: Engedd ki a fagyasztott…
Diós lepény
…habját is. A tepsibe nyújtom az első lapot, megkenem bőven lekvárral (meggy, málna), majd ráöntöm a piskótát, erre megint lap kerül. Tetejét megszurkálom, és 160-170 fokon sütöm kb. 45-50 percig….
Hamis gyümölcsös túrókrémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag gyümölcskocsonya 25 dkg négyzet alakú háztartási keksz 25 dkg eper vagy málna vagy szeder, vagy vegyesen minden gyümölcs (kb) 1…
Málnás túrótorta III.
…kihűlt tortát bevonjuk a túrókrémmel. A tetejére ráteritjük a málnát. Elkészítjük a gyümölcskocsonyát, és langyosan ráöntjük a málnára. Egy órára hűtőbe tesszük a tortát, majd tejszínhabbal díszíthetjük. Megjegyzés: A receptet…