Lassan sült fokhagymás paradicsom

…tálon, olívabogyóval, parasztsonkával és parmezánnal. • Szendvics: használj bármilyen kenyeret, érlelt cheddar sajtot, ropogós bacont, házi készítésű majonézt és természetesen paradicsomszeleteket. • Paradicsom, mint köret: tálaljuk forrón feta sajttal a…

Békebeli sült hús

…rizlingről sem feledkezzünk el. Megjegyzés: A maradék zsírt még véletlenül sem öntsük el, hiszen kihűtve, ropogós kenyérre kenve mennyei eledel. A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák őz lapocka sült…

Legényfogó

…fini lesz. Tanácsok: A sütőből ha kiszeded, még ropogós lesz, de ha dobozba teszed, pár nap alatt puha linzer állagúvá válik. Karácsonyra, vagy csak úúúúúúgy :) A receptet beküldte: _anatha_…

Francia hagymaleves IV.

…A hagymát félbe vágjuk, majd 2-3 mm széles csíkokra szeljük. Az olajon vagy vajon megfuttatjuk (ne legyen ropogós, piros), rászórjuk a lisztet, átfogratjuk, és azonnal felengedjük a vízzel. Rögtön beletesszük…

Töltött cukkíni

…a mag helyén keletkezett üregbe halmozzuk. Hajszálvékony szalonnaszeletekkel befedjük, és tűzálló tálon egymás mellé rakva forró sütőben addig sütjük, míg a szalonna a tetején ropogós piros nem lesz. Forrón tálaljuk….

Töltött dagadó arany páclében

…rá, majd kevés vizet aláöntve puhára sütjük. Néhány evőkanál olajat elkeverünk a levesporral és a sörrel, és sütés közben gyakran meglocsoljuk vele a húst. Ettől a külső kéreg ropogós és…

Karácsonyi töltött kacsa narancsmártásban

…borsot, fokhagymát, és 2 db narancsot is teszek mellé héj nélkül felcikkezve. 180 fokos sütőben, állandó locsolgatás mellett kb. 2 óra alatt készre sül. Ha puha és ropogós a kacsa,…

Zöldséges pulykaragu

…nem válik, majd a sárgarépát és zellert hozzáadva tovább pirítjuk. Végül a húskockákat is hozzátesszük és ropogós barnára sütjük. Ezután meghintjük liszttel, ráöntjük a csirkelevest és kevergetve besűrítjük. Beleöntjük a…

Csokoládés palacsintafelfújt

…és vágd félbe. Egy kivajazott tepsibe rakd egymásra őket, majd öntsd le a maradék krémmel. 200 fokos sütőben süsd 25 percig, amíg kívül ropogós nem lesz. A receptet beküldte: Gvivike…

Sajtos rakott húst baconnal

…bélelt tepsibe tesszük őket szépen, egymás mellé. Baconszeletekkel borítjuk be a húsokat. 3.) Előmelegített sütőben 210 fokon kb. 45 perc alatt ropogós aranyszínűre sütjük az egészet. Megjegyzés: A receptet Mirza…