Zöldséges őzragu

…és a vörösborral szakaszosan pároljuk puhára. A szalonnát vágjuk apróra, pirítsuk meg egy kicsit, a mandulát és a gombákat is, majd forgassuk hozzá a raguhoz. Krumplilángossal a legfinomabb. Tanácsok: Olajos…

Sárgabarack puding részegesen

…A bort 1 evőkanál porcukorral, a fahéjjal és a szegfűszeggel felforraljuk, leszűrjük. Elkeverjük a zselatinnal, a formákba töltjük, kihűtjük, és 1/2 órára betesszük a hűtőszekrénybe. A barackokat megmossuk, 1 percre…

Császárfánk (Ischli fánk)

Hozzávalók: 25 dkg vaj 35 dkg liszt 1 csomag sütőpor 25 dkg porcukor 15 dkg őrölt mandula (lehet dió is) 2 evőkanál rum 1 csomag vaníliás cukor Valamint: baracklekvár olaj…

Piskóta muffin kevés melóval

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Csokoládés változathoz 15 dkg liszt 5 dkg reszelt csokoládé tisztított dió vagy mandula vagy mogyoró 1 kk (1/2 zacskó) sütőpor 20 dkg…

Mandulabombák

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg csokoládé 10 dkg mandula 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A meghámozott mandulát fölszeleteljük és megpirítjuk. Vízgőz…

Diós sarok

…a vaníliás cukrot és a vizet összekeverjük, felfőzzük, belekeverjük a mandulát és a diót. Miután egy kicsit kihűlt, a lekváros tésztára halmozzuk. 175 °C-on kb. 45 percig sütjük, hagyjuk kihűlni,…

Raffaello-golyók

…belőle. Csinálhatjuk őrölt mandulával is, és akkor a golyók közepébe egész , héjától megfosztott mandulát tehetünk./ a mandulát 2-3 percig forró vízben tartani, utána könnyen kibújik a héjából/ Elkészítési idő:…

Borított szilvatorta

…a tojásokat. A lisztet a keményítővel és a sütőporral összekeverjük, és evőkanalanként a tojásos masszához adjuk. A szilvát apróra vágjuk, és a forma aljára, a fóliára szórjuk. Ráöntjük a tésztát,…

Raffaelló golyó

mandula vagy mogyoró Elkészítés: A lisztet,cukrot,tejet,van.cukrot sűrű péppé főzzük,forrón belekeverünk 20 dkg kókuszt és kihűtjük. Ezután kis golyókat formázunk,közepébe mogyit vagy mandulát teszünk és kókuszba hempergetjük. A receptet beküldte: grety.25…

Mandulaszelet

Hozzávalók: 14 dkg vaj 14 dkg + 15 dkg porcukor 3 tojás 11 dkg darált dió vagy mandula 7 dkg liszt tortadara Elkészítés: A vajat a 14 dkg porcukorral elkeverjük,…