Pirított kókuszos muffin
Hozzávalók: 1 ½ csésze liszt 1 csésze kókuszreszelék ½ csésze cukor 1/3 csésze aprított pörkölt mandula 1 ½ teáskanál sütőpor ¾ teáskanál narancshéj ½ teáskanál szódabikarbóna ¼ teáskanál só ¾…
mandula pörkölése
Mandulás Zeller
Hozzávalók: 2 ökölnyi zellergumo /50dkg körül/ 5dkg tisztitott darált mandula 1 tojás másféldeci tej 13-15dkg liszt 1 teáskanál ételizesitő 1 kis fej vöröshagyma izlés szerint só olaj a sütéshez Elkészítés:…
Zuccotto
Hozzávalók: 2 birós 20 dkg csoki 5 dl tejszín 10 dkg porcukor 1 teáskanál mandulaaroma 10 dkg darabolt mandula vagy dió kb. 1,5 dl konyak kevés kakaópor Elkészítés: Egy üvegtálat…
Tejszínes sárgadinnyeleves
Hozzávalók: 2 közepes sárgadinnye 1 liter pasztőrözött tej 1 dl tejszín porcukor őrölt fahéj vaníliás cukor citromlé 2 evőkanál durvára vágott mandula Elkészítés: A dinnyét kettévágjuk és kaparjuk ki a…
Mandulás sütemény
Hozzávalók: 4 tojás 22 dkg cukor 10 dkg hámozott, pörkölt mandula egy citrom reszelt héja 15 dkg cukor 3 tojásfehérje Elkészítés: A tojások sárgáját fehéredésig keverjük. Egy tojás fehérjét 22…
Ünnepi fatörzs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 5 dkg durvára vágott dió vagy mandula 1 evőkanál rum 10 dkg olvasztott étcsokoládé 4 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor…
Villámgyors süti
…a szeletelt mandulát, majd egyenletesen szórjuk a tésztára, végül a kis darabokra vágott margarint is. Kb. 20 perc alatt süssük aranybarnára. Ízlés szerint hintsük meg porcukorral, és tálaljuk cukros-mandulás tejszínhabbal….
Nápolyis őzgerinc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 ek. kakaópor 2 cs vaníliás vagy tejszín ízű pudingpor 2 tojás 1 magyar ostya ízlés szerint tört mandula, dió vagy mazsola (esetleg…
Mandula
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 4 ek liszt 20 dkg Rama 20 dkg porcukor vagy édesítő 4 dl tej mandulaaroma 3 ek kakaó 5 dkg…
Svéd mandulatorta
…félretesszük. A tört manduladarabkákat egy serpenyőben kevés cukorral aranybarnára sütjük, félretesszük. Alap: A fehérjét nagyon sűrű habbá verjük fel, miközben 150 g cukrot adagolunk lassan hozzá. A darált mandulát lassan…