Fagylalt alap 2
…a tojássárgát 10 dkg cukorral, majd hűtjük. Amikor kihűlt a tojásfehérjét felverjük a másik 10 dkg cukorral, kemény habbá, majd külön a tejszínhab port is felverjük. Ha már kihűlt a…
marcipán massza ár
Sajtos háromszög
…majd tedd egy tepsibe. Addig ismételd a folyamatot, amíg a sajtos massza el nem fogy. Kb. 20 percig süsd, vagy amíg aranybarnák nem lesznek. Hasonló kategóriák sajtos roló töltelék szalagárés…
Zöldségragu petrezselyemmel és virslivel
Hozzávalók: 30 dkg borsó 30 dkg sárgarépa 30 dkg burgonya 3 pár virsli 1 fej hagyma petrezselyemzöld tejföl olaj liszt víz só Elkészítés: A borsót a sárgarépával egy kicsit megpárolom,…
Felhőszelet
…és a tésztát úgy öntjük a tepsibe, hogy az üres közöket kitöltse. A fehér massza mellé mindig barna kerüljön, így nemcsak finom, de szép, tarka is lesz a tésztánk. Úgy…
Kókuszos szelet
…A forró krémbe 1 egész Ramát belekeverünk, ez egy folyós massza lesz, amit a megsült tészta tetejére teszünk. Utána megszórjuk a tetejét kókuszreszelékkel, és hideg helyre tesszük. gyermekkel is készíthető…
Mézeskalács és cukormáz
…ki. Cukormáz: a tojásfehérjét kemény habbá verjük, kanalanként hozzáadjuk a cukrot amíg sűrű fehér massza nem lesz. Nyomóformába töltjük, (vagy neylon zacskóba és kivágjuk a sarkát), és tetszés szerint díszítjük….
Sajtos háromszög
…vagy sütőmargarinnal, majd tedd egy tepsibe. Addig ismételd a folyamatot, amíg a sajtos massza el nem fogy. Kb. 20 percig süsd, vagy amíg aranybarnák nem lesznek. Hasonló kategóriák sós rúd…
Hamis tiramisu 2.
Hozzávalók: 15 dkg cukor 2 nagy pohár tejföl vanilia pudig kerek babapiskóta egy befőtt barack Elkészítés: kimérjük a 15 dkg cukrot hozzáöntöm a 2 nagy pohár tejfölt és a nyers…
Habkarika
…száríthatjuk. Minél lassabban szárad, annál finomabb lesz, nem fog ragadni a belseje. Gyakorlatban kivitelezve látszik igazán, milyen gyorsan elkészül. Tanácsok: Ha szinezni szeretnénk, miután kész a massza, osszuk szét külön…
Banános
…2 doboz tejszínt keményre verünk, és a főzött joghurthoz keverjük. Egy jénai edényt hideg vízzel kiöblítünk, és rétegezve rakjuk bele az összetevőket. Keksz – tejszínes, joghurtos massza – banán. Ezt…