…sós vízben megfőzöm, majd leszűröm, pürésítem. Az apró kockára vágott hagymát olajban megdinsztelem, és hozzákeverem a püréhez. Megjegyzés: Imádom! A receptet Mascarpone küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák krumplipüré sütve zacskós krumplipüré…
…A mascarponét, a vajat vagy sütőmargarint és a cukrot addig keverjük, amíg sűrű krém lesz belőle és egy időre hűtőbe tesszük. Az egyik tortakarikát tálalótálra tesszük és óvatosan lehúzzuk róla…
…gesztenyemassza 10 dkg krémsajt /mascarpone rum vagy rumaroma /ha nem elég jól kenhető, kis főzőtejszínt önthetünk bele, és aki szerti porcukrot is rakhat hozzá/ Elkészítés: A hozzávalókból a szokásos módon…
…kiöblíteni, majd kibélelni folpack fóliával, és szintén vízzel kiöblíteni. Ezután belesimítani a kikevert masszát úgy, hogy a közepes üres maradjon, majd a hűtőbe tenni. A mascarponét kikeverni egy csomag vaníliás…
…és a háromnegyed részét a leveshez adjuk. Pár percig főzzük, majd belekeverjük a mascarponét. Jól lehűtjük. Tanácsok: Tálaláskor a maradék eperrel díszitjük. Nehézségi foka:könnyű Árfekvése:közepesen drága Elkészítési idő: 30 perc…
…a mascarponét, adjuk hozzá az almaszószt, a cukrot, a citromlét és a fahéjat. Óvatosan forgassuk bele a felvert tejszínt. Keverjük össze a tejet a fél teáskanál fahéjjal, és locsoljuk meg…
…porcukor felével, a vaníliás cukorral elkeverem és hozzáadom a mascarponét. A fehérjét kemény habbá verem (én kézi haberővel szeretem), majd hozzáadom a porcukor másik felét, és óvatosan elkeverem a mascarponés…
…az alján, és 30 percre hűtőszekrénybe tesszük. Eközben a zselatint hideg vízbe áztatjuk. A málnából 10-12 szemet félreteszünk. A joghurtot összedolgozzuk a mascarponéval, a kristály- és vaníliás cukorral, majd apránként…
…evőkanál kakaópor Elkészítés: Egy tálban keverjük össze a túrót, a mascarponét, a rumot és a cukor felét. A cukor másik felét és a krémlikőrt adjuk a kávéhoz, majd tegyük hűvös…
…keverőtálba, adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot és keverjük habosra. Kanalanként adagoljuk hozzá a mascarponét, majd az egészet lazítsuk fel a kemény habbá vert tejszínnel. Készítsük el a kakaóitalt,…