Vegyes nyári saláta
…fokhagymával és a fűszerekkel. Ezt öntjük a zöldségekre, tetejére halmozzuk a sajtot, majd a kockákra, vagy ízlés szerint karikára vágott tojást. Pirítóssal, sült hússal önálló fogás. A receptet beküldte: TyBoR…
masodik fogas kepekkel
Sajtos szűzérmék
…készre sütjük a húst. Akkor jó, ha a sajt szépen megolvad. Párolt zöldséggel vagy nyers salátával nagyon finom fogás, és még laktat is. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…
Sajtos sült tök
…keserûvé válhat. Jó ízû, könnyû fogás ebédre, vacsorára egyaránt. Diétázók is fogyaszthatják, de akkor a törött bors helyett több kaporral fûszerezzék. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák tok eltevese telire…
Update 1 gumitorta (hűtőben hűlt)
…a tejfölhöz, és egy közepes méretű tepsibe(én zománcozottba szoktam,de teflonosban is csináltam már) Majd hűtőbe teszem dermedni. 2.réteg: Közben elkészítem a második réteget komótosan. 3tojássárgáját kikeverek aromával és édesítővel. 1,5dl…
Modigliani szelet (saját recept)
…tejből sűrű darát főzünk, ha kihűlt a krémhez adjuk. Hozzáadjuk még az áttört túrót, citromhéjat, vaníliás cukrot és az egészet habosra keverjük. A második krémhez szintén kikeverjük a margarint a…
Zserbó mézesen
…főzzük a tejet a lisztel, mikor kihült hozzáadjuk a kikavart vajat a cukorral. Három felé osztjuk a krémünket. Az első lapra kenjük az egyik adagot, ráhelyezzük a második lapot. Erre…
Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)
…Miután lehűlt, a csokikrém közé töltjük. Ráhelyezzük a második tortalapot, ezt meglocsoljuk az összekevert meggylikőrrel, a kompótlé és a kristálycukor keverékével. A meggyes tejszínhabkrémhez a zselatint vízbe áztatjuk a használati…
Francia csokoládétorta
…a kihűlt kompótot. Befedjük a második tortalappal és 30 percre hűtőbe rakjuk. Közben a kétféle csokit feldaraboljuk és forró vízfürdőn megolvasztjuk. A 4 tojássárgát a maradék cukorral krémesre keverjük, és…
Húsvéti locsolótál…
…krémesre keverjük, egy kis sóval ízesítjük. 3. Harmadoljuk el a krémet az első részt fokhagymával és borssal ízesítjük, a tojásokba töltjük és kaviárral díszítjük. A második részt paprikával és hagymával…
Szülinapi torta (saját recept)
…a kakaópor 3/4- ét. A második krémhez kikeverjük a margarint a porcukorral, a tejszínes pudingport sűrűre főzzük a cukorral, és a tejjel, majd belekeverjük a kókuszreszeléket. Amikor kihűlt, a krémhez…