Déli pecsenye
…kell enni, mert nagyon finom. Sok savanyúság kell hozzá, esetleg kenyér sem árt. Ha marad belÅ‘le, másnap sütÅ‘ben melegítve még finomabb lesz. Elkészítési idÅ‘: 150 perc A receptet beküldte: badonyimariaeva…
medvehagyma savanyúság
Mustáros pecsenye – ahogy Lili szereti
…hagyom pihenni, majd lisztbe mártom, és hirtelen forró olajban átsütöm. Köretként bármi jó mellé, illik hozzá az idénysaláta, no meg a házi savanyúság is! Megjegyzés: A receptet Miksa küldte. Köszönjük!…
Gyergyói rakott tojás
…a sütÅ‘be tesszük és 15-20 perc alatt készre melegítjük. Tálaláskor apróra vágott lestyánlevéllel megszórva kínáljuk. Csemege uborka, saláta, kovászos savanyúság illik hozzá. Elkészítési idÅ‘: 45 perc A receptet beküldte: varbóc…
Rántott tojás
…lisztbe, felvert tojásba, majd zsemlemorzsába hempergetve. Forró olajban süsd szép zsemleszínűre. Minden fajta köret és bármilyen savanyúság, tartármártás jó hozzá. Megjegyzés: Köret nélkül is finom, de akkor – hogy mindenki…
Húdejó tarhonya
…hozzáadjuk a karikára vágott virslit, a meghámozott és felszeletelt paradicsomot, majd ízlés szerint fűszerezzük. A végén belekeverjük a zöldborsót. Mikor az egész átmelegedett, levesszük a tűzrÅ‘l. Bármilyen savanyúság passzol hozzá….
Kolozsvári túrókrém szendvicsre
…tetszés szerinti friss zöldségféle vagy savanyúság. Elkészítés: A szalonnát nagyon apróra összevágjuk, majd zsírját kisütjük. Hagyjuk, hogy kihûljön, sõt meg is dermedjen. Ezután a pörccel együtt habosra keverjük, és hozzáadjuk…
Tepsis burgonya 2.
…Ekkor hozzáadjuk a karikára vágott kolbászt. A burgonyát átforgatjuk, és most már fedÅ‘ nélkül sütjük további 10-15 percig. A sütÅ‘bÅ‘l kivéve forrón asztalra adjuk, savanyúság kíséretében. A receptet beküldte: bnedora…
Humusz sárgaborsóból
Hozzávalók: 50 dkg sárgaborsó, 5 csípÅ‘s, savanyú paprika, 1 dl olaj, 5 gerezd fokhagyma, só. A köret: savanyúság Elkészítés: A borsót sós vízben puhára fÅ‘zzük, leszűrjük. A csípÅ‘s paprikákkal és…
Tejfölös gombapaprikás
…rizzsel, savanyúság nélkül tálalva érvényesül leginkább az íze, de fÅ‘zelékhez feltétként is igen finom. Párolt rizshez vagy nokedlihez adva kevesebb vízzel engedjük fel, mert ezek a köretek nem képesek sok…
Tejfölös gombapörkölt Update: 1-es kód
…tűzrÅ‘l, és hozzáöntjük a csomómentesre kevert tejfölt. Visszatéve a tűzre, remek illatokkal üzeni, hogy 3-4 perc alatt elkészül. Javasolt köret: 2-3 szelet puffasztott rizs vagy búza, illetve savanyúság. A receptet…