Túrós-mákos béles
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelékhez 25 dkg porcukor 15 dkg darált mák 1 dl tejföl 2 tojás 50 dkg túró 2 csg vaníliás cukor 1 mokkáskanál…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelékhez 25 dkg porcukor 15 dkg darált mák 1 dl tejföl 2 tojás 50 dkg túró 2 csg vaníliás cukor 1 mokkáskanál…
…és készre főzöm. Megjegyzés: Ezt anyukámtól tanultam, merem ajánlani, mert nagyon finom. Ha sok lett a tészta, csináljatok belőle káposztás, mákos vagy morzsás nudlit. Kész a komplett ebéd. A receptet…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tölteték 25 dkg porcukor 15 dkg darált mák 1 dl tejföl 2 tojás 50 dkg áttört túró 2 csomag vaníliás cukor 1…
…Elkészítés A hozzávalókat a felfuttatott élesztővel összegyúrjuk. Vékonyra nyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tehetünk bele diós, mákos, gesztenyés tölteléket, vagy lekvárt. A köröket félbehajtjuk, a széleit jól összedolgozzuk, megkenjük tojással, és…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc A tésztához 10 dkg porcukor 1 tojássárgája 1-2 e.kanál tejföl reszelt citromhéj 1 kk. vaníliás cukor só 1/2 cs. sütőpor…
…A tojásfehérjéket csipet sóval félkemény, majd 5 dkg apránként hozzáadott porcukorral tömör habbá verjük. Beleforgatjuk a baracklekvárt, a rakottas tetejére kócosítjuk, és további 10 percig sütjük. Hasonló kategóriák kifli fajták…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva Töltelék 15 dkg mák 50 dkg szilva 40 dkg liszt (kb) 3 ek. cukor 1 dl forralt, cukros tej 2…
…sütőmargarint a porcukorral nagyon habosra keverjük. A kihűlt vaníliás tejkrémet kanalanként beledolgozzuk, és szép simára keverjük. A krémet az egyik kihűlt, mákos lapra kenjük. A másik lapot ráillesztjük, majd legalább…
…az élesztő! 2. Ezután lisztezett asztalra tesszük a tésztát és kb 30×40 cm-es téglalappá nyújtjuk. Meglocsoljuk a tésztát az olvasztott vajjal, úgy, hogy mindenhol vajas legyen, rászórjuk a mákos-porcukros keveréket,…
…kifli formára feltekerjük őket. Margarinnal kikent tepsiben, előmelegített sütőben sütjük. Még forrón vaníliás porcukorba hempergetjük őket. Tippek A diós és a mákos tölteléket ízesíthetjük citromlével is, így még finomabb lesz….