Hullámos krémes
…instant zselatinnal és a porcukorral, hogy jó kemény habunk legyen, és rákenjük az előző krémre. Befedjük a másik lappal. Kockákra vágjuk. Készítés után azonnal fogyasztható! Megjegyzés: Jó tanács: csak kínáláskor…
meggyes rétes zselatinnal
Túrótorta sütés nélkül
…étkezési zselatin 2,5 dl tej 1/2 kg túró 1 cs piros tortazselé Elkészítés A túrót villával összetörjük. A tejet kikeverjük a zselatinnal, kicsit állni hagyjuk, majd a túróra öntjük, és…
Könnyű epres piskóta
…finom édesség. Tanácsok: a habot célszerű zselatinnal elkeverni, mert előfordult, hogy szétdőlt tálaláskor. a tálból kiöntjük, és szép is és finom is. Elkészítési idő: 1 perc A receptet beküldte: petiandi…
Gyümölcsös túrógerinc
…tejszínből kemény habot verek. Elkészítése: az olvasztott tejes zselatinnal együtt a tejszínhabot óvatosan beledolgozom a túrós-gyümölcsös krémbe. (Egységes masszának kell lennie.) A bélelt formába simítom a krémet, és a tetejét…
Tejszínes málnatorta
…hideg vízben beáztatjuk, kinyomjuk, majd egy kevéske forró vízben feloldjuk. A tejszínt felverjük és a pudingmasszába keverjük a zselatinnal együtt. A tortaformába visszatéve megtöltjük a málnás krémmel a tortát, és…
Tejszínes málnatorta
…a maradék cukorral. Beleforgatjuk a felvert tejszínt. A pürésített, átpasszírozott málnát elvegyítjük a feloldott zselatinnal. A túrókrémet két részre osztjuk. Az egyik adagba belekeverjük a málnapürét. A kihűlt piskótát félbevágjuk…
Kaukázusi gyümölcstorta
Hozzávalók: 6 dl kaukázusi kefir 12 g zselatin 10 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor 10 dkg gyümölcs (eper, málna, barack, stb.) Elkészítés: 2 dl kefirt felfőzzük a zselatinnal, majd…
Túrótorta málnával
…málnakrémet kenem. A torta tetejét málnával díszítem. Ízlés szerint málnaszörppel színezett zselatinnal átvonhatjuk. Túrótöltelék: a túrótöltelékhez a zselatint kevés vízben felmelegítem, a tejszínt habbá verem. A tehéntúrót áttöröm, alaposan kikeverem…
Joghurtos eperkocka
…keverjük,a tejszínhabbal fellazítjuk,majd feloldott,langyos zselatinnal stabilizáljuk.(1 dl vízhez 2 dkg zselatinpor) A krémet a kakaós lapra egyenletesen elkenjük,majd hűtőben dermesztjük.Kb.1 órás pihentetés után friss vagy felengedett,esetleg lecsöpögtetett konzerv-eperrel megrakjuk a…
Diabetikus recept, Diétásan elkészített gyümölcsös túrótorta
…evőkanál zselatinnal (lehet diétás kiwiszörp vízzel higítva), és ráöntjük óvatosan a gyümölcsre, majd hagyjuk kihűlni a hűtőben. Közben törjük át szitán a félzsíros tehéntúrót, keverjük bele a tejszín felét, a…