Mogyorós-meggyes torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A tésztához 6 tojás 6 ek porcukor 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 2 ek. meggylikÅ‘r vagy…
meggylikőr
Diós-meggyes szelet
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:165 ℃ sütési idÅ‘:20 perc A tésztához 6 tojás 6 e.k. porcukor 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg Rama sütÅ‘margarin 2 e.k. meggylikÅ‘r,…
Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)
…evÅ‘kanál meggylikÅ‘r 3 dkg porcukor A locsoláshoz: 2 evÅ‘kanál meggylikÅ‘r 3 dkg kristálycukor 3 evÅ‘kanál kompótlé A díszítéshez: 2,5 dl tejszín habfixáló csokireszelék kimagozott meggybefÅ‘tt Elkészítés: A tortaformát (24-26 cm…
Tiramisu – tojás nélkül
Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta 1 csésze feketekávé 1 dl cseresznye- vagy meggylikÅ‘r 3,5-4 dl tejszín 7 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 kávéskanál fahéj 3 csomag habkeményítÅ‘ 25 dkg…
Vodka Sling
Hozzávalók: 4 cl vodka 1 cl Benedictine 1 cl meggylikÅ‘r 2 cl citromlé 1 öntet angosztura 1 öntet orange bitter szódavíz Elkészítés: Shakerben szóda nélkül összerázzuk, jéggel félig töltött, karcsú…
Gesztenyetorta
…5 dkg kakaópor 6 db tojás 15 dkg liszt 25 dkg gesztenyemassza 35 dkg porcukor 2 cl meggylikÅ‘r (el is hagyható) 10 dkg meggybefÅ‘tt 2 dkg zselatinpor Elkészítés Két lapot…
KapucsÃnó-és meggylikÅ‘r
Hozzávalók: 1ek.instant kávépor 3ek.instant kapucsínópor 10 tojássárgája 1 tojásfehérje 1 vaníliarúd kikapart bele 10dkg cukor 100g tejszin 2,5dl fehér rum 1 üveg(212ml)amarénameggy (mandulaolajos vaníliás cukorszirup- ban:csemegeüzletbÅ‘l) 7ek.barna vagy fehér cukor-2fahéjrúd…
Feketeerdő torta
…fahéj Töltelék 1 üveg magozott meggybefÅ‘tt 6 evÅ‘kanál cukor 3 cs. piros tortazselé 3-4 evÅ‘kanál meggylekvár 1/2 dl meggylikÅ‘r Tejszín 1 dl víz (szűken mérve) 3 evÅ‘kanál zselatin 5 teáskanál…
Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)
…Meggyes tejszínhabkrém 2,5 dl tejszín 3 lap zselatin 2 evÅ‘kanál meggylikÅ‘r 3 dkg kristálycukor 3 evÅ‘kanál kompótlé Díszítéshez 2,5 dl tejszín habfixáló csokireszelék kimagozott meggybefÅ‘tt Elkészítés A tortaformát (24-26 cm…
Málnabomba
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 5 dkg babapiskóta 3 dl tejszín 10 dkg étcsokoládé 2 cl meggylikÅ‘r 3 dkg kandírozott narancshéj 8 dkg kristálycukor 20…