Diós nudli vanília- vagy karamellöntettel

…levétel után is jó ideig sötétedik, könnyen odaég. Biztonságosabb, ha egy deci hideg vízzel rögtön lehűtjük. Ha kihűlt (jól megkeményedik, de ez nem baj), ráöntjük a tejszínt, és újra melegítjük,…

Rizsben sült tojás

…megszórom. Addig sütöm, amíg a tojások fehérje megkeményedik. Csemegeuborkát kínálok hozzá. Megjegyzés: A receptet Faragó Márta küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fehérboros almatorta recept fehérboros mustáros pác fehérboros csalamádé fehérboros sertéspörkölt…

Elefántkrémtorta

…kell keverni, ameddig kihűl. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük és hozzáadjuk. Máz: a csokoládéport, a kakaót, a cukrot és a tejet addig hagyjuk főni, amíg a kivett minta megkeményedik….

Jéghercegnő torta

…hűlni, ezután a tésztaalapot megkenjük vele, és hagyjuk megkeménykedni rajta. Töltelék: A fehércsokoládét lereszeljük. A habtejszínt kemény habbá verjük, hozzákeverjük a zselatin fixet, majd a cukorral, vanillincukorral és a citromhéjjal…

Hamis marcipános süti

…az egész süti teljesen szilárd, a csokit is felovasztjuk, és elkenjük a tetején. Ha az is megkeményedett, szeleteljük és ehetjük! Megjegyzés: A párom nagyija a krémet mandulaaroma és tészta nélkül…

Rózsi szelet

…dkg porcukorral fehéredésig keverünk, és a sütőből kivett, meleg tésztára kenjük. Ha kihűlt, és a tetején a máz is megkeményedett, ujjnyi vastag, hosszúkás szeletekre vágjuk. Jól csomagolható, sokáig friss marad….

Citromos szelet

…massza nem lesz, ha kicsi a citrom, pár csepp vizet is adunk hozzá. Ha a máz a tésztán félig megkeményedett, késsel rájelöljük a szeleteket, nehogy a későbbi szeletelés során összetörjön….

Sajtos korong

…sajt Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, 4 részre osztjuk, téglalap alakúra nyújtjuk. Rákenjük a vajas vagy sütőmargarinos-sajtos krémet, és feltekerjük. Fagyasztóba tesszük, hogy jól megkeményedjen, akkor könnyebben, szebben lehet szeletelni. Előre…

Diós keksz

…már szép aranybarna, de a teteje még nagyon puha, mert a levegőn megkeményedik majd és finom ropogós lesz. Hagyjuk kicsit pihenni őket a sütőlemezen, majd tegyük ki őket hűtőrácsra. Ha…

Savanyú máj

…ráöntjük a hagymás levet, összeforraljuk, és csak tálaláskor sózzuk, mert a máj egyébként megkeményedik. Köretnek mi kenyeret eszünk hozzá. Megjegyzés: Nagyon finom, és laktató, de szilveszteres, fájós, másnapos gyomorra gyógyszer!…