Tojáspuncs
Hozzávalók: 8 darab tojássárgája 1/4 liter víz 3 evőkanál cukor 1 csipet gyömbér 1 csipet őrölt szegfűszeg szárított reszelt citromhéj 1/4 liter 40%-os rum Elkészítés: A vizet felforrósítjuk. A tojássárgáját…
mennyi 1/2 liter tej
Somlói galuska
…liter tejszínből hab Elkészítés Alapöntethez a hozzávalókat összekeverem, kis lábosban felforralom és hűtöm. Elkészítem a vanília krémet: tejben a vaníliáspudingot sűrűre főzőm és kevergetés közben kihűtom, apránként hozzákeverem a 3…
Házi sajt
Hozzávalók: 2 liter tej 1 tojássárgája 5 dkg vaj 1 kk. szódabikarbóna só Elkészítés: A 2 liter tejbõl aludtejet készítünk, majd egyszerû hevítéssel túrót kell készíteni. A lecsepegtetett túrót visszatesszük…
A világ legjobb karácsonyi narancstortája
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs zselatin, rumos tej a piskóta áztatásához 2-3 cs. babapiskóta 2 db nagyobb narancs fél liter tej 2 cs. hidegen készíthető…
Meggybólé gyömbérrel
Hozzávalók: Hozzávalók 12 személyre: # 2 üveg magozott meggybefőtt # 2 üveg pezsgő # 2 liter gyömbér # 2 liter vaníliafagylalt Elkészítés: Elkészítés: A meggyet a levével együtt nagy üvegtálba…
Sörkifli III.
Hozzávalók: 1 kg liszt 2 tojás 5 dl tej 5 dkg élesztő só 3 dl olaj Elkészítés: Az élesztőt negyed liter tejben feffuttatjuk, egy csippetnyi cukrot teszünk bele. A másik…
Meggyes gesztenyetorta
…krémhez 3 dl tej 3 evőkanál liszt 1 db tojás 20 dkg Rama 20 dkg porcukor rum aroma (ízlés szerint) 0,5 liter habtejszín 3 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor…
Pöttyöske
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 8 tojásból barna piskóta Krémhez fél liter tej 1 cs. vanília puding 1 evőkanál liszt 1 cs. vanília cukor 1 Rama 15…
Édes puliszka sütemény
…vaníliarúd ½ liter tejszín 1 csipet só olaj Elkészítés: A tejet kevés vízzel felforraljuk, elkeverjük benne a kukoricadarát, és adunk hozzá 10 dkg mézet, illetve mazsolát. Miután megfőtt, legalább másfél…
Dunahullám
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg cukor 1 sütőpor 1,5 Rama 4 tojás 40 dkg liszt 18 evőkanál tej fél liter meggy meggylé 1 eper puding…