Nokedlis hús gazdagon

…a vöröshagymát, beleöntjük a gombát /lé nélkül/, fokhagymával, sóval, borsal, vegetával és majorannával ízesítjük. Tűzről levesszük és a tejfölt beletesszük. A nokedlira öntjük és jól összekeverjük. Kivajazott tepsibe /kb 25X40-es/…

Szarvacska mexikói módra

Hozzávalók: 30 dkg darált sertéshús 30 dkg szarvacskatészta 1 fej vöröshagyma 2 nagy paradicsom 4 evőkanál olaj 1 evőkanál paradicsompüré 1 doboz konzerv vörösbab 2 evőkanál tejföl 15 dkg reszelt…

Csirkecsoda

Hozzávalók: személyenként 15-20 dkg csirke (bármely része) zöldség ízlés szerint 1 leveskocka 15 dkg trappista vagy karaván sajt 1 pohár tejföl fokhagyma vöröshagyma olaj 5 dl víz 1,5 dl tej…

Vitamin alagut

Hozzávalók: 50 dkg mexikoi zöldség keverék, 5 dkg zselatinpor,2 főtt tojás, 1o dkg sajt lehet füstölt is, 15 dkg sonka, 1 ciron leve, pici cukor Elkészítés: A zöldséget kicsit felfőzőni…

Zöldségekkel töltött csirkecomb

Hozzávalók: Szemelyenkent 1 egesz csirkecomb 1 csomag mexikoi fagyasztott zoldsegkeverek 2 tojas so bors vegeta majoranna zoldsegzold Elkészítés: A fagyasztott zoldsegkevereket felolvasztjuk,es osszekeverjuk a tojasokkal,a fuszerekkel,es a bor alatt megtoltjuk…

Sörben sült csirkecombok

Hozzávalók: 3-4db csirkecomb,1üv.sőr,1cs.mexikói zöldségkeverék,(1-2paradicsom,1-2paprika,2db hagyma felkarikázva),vegeta,olaj,víz. Elkészítés: Az anyagokat beletesszük egy lábasba,rétegezve a hussal.Egy éjszakán át ebben a lében áll.Másnap tepsibe ugyanígy beletesszük,ráöntjük a levet és pirosra sütjük.Petrezselymes krumplit,vagy párolt…

Batyuban sült hús

…grill- és mexikói fűszerkeverék – felaprított friss petrezselyemzöld és bazsalikom a díszítéshez Elkészítés: Elkészítése: 1. A húsokat, a szalonnát, a gombát és a paprikát mossuk meg, majd csíkozzuk fel. A…

Őszi tésztasaláta

Hozzávalók: 1/2 kg kagylótészta 1 tubus majonéz 1 kis pohár tejföl fűszersó mexikói zöldségköret 1 fej lilahagyma 10 dkg sonka 10 dkg sajt /trappista vagy bármilyen vágható sajt/ 1 fürt…

Fűszeres zöldséges pizza

Hozzávalók: 1 félkész nagy, kerek pizzatészta (vásárolt), 25 dkg fagyasztott mexikói zöldségkeverék, 20 dkg brokkoli, 1 kis szál póréhagyma fehér része, 10 dkg reszelt ementáli sajt, 1 darabka száraz csípős…

Kefires mexikói leves

…lemorzsoljuk róla.Ha kihűlt az előzőekhez adjuk a lecsöpögtetett babbal együtt.A vöröshagymát megtisztítjuk,fél karikákra vágjuk,a paprikához hasonlóan leforrázzuk,a levesbe keverjük. Jól behűtve tálaljuk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: esztella100…