Almás zserbó
…Az élesztőt kevés langyos tejben a cukorral és 1 evőkanál liszttel megfuttatjuk. A sóval elkevert lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a felvert tojást, a megfuttatott élesztőt, majd a…
mi a tejbe eleszto felfutatas
Vali-pogácsa
…a lisztet, sót, margarint, a tojások sárgáját, és jól összegyúrjuk. Letakarva egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Kb. 8 mm vastagságúra nyújtjuk, tejjel megkenjük a tetejét, és megszórjuk reszelt sajttal (ez…
Sajtos pogácsa V.
…hajtogatjuk. Fél órát pihentetjük, hajtogatjuk. Ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, kiszaggatjuk, tetejét megkenjük sós felvert tojással, pár szem köménymagot szórunk rá és forró sütőben aranysárgára sütjük. Megjegyzés: A receptet Lívia küldte. Köszönjük!…
Lángos VI.
…a sót és a tejet. A tésztát hólyagosra kidolgozom. Egy zacskót beolajozok, és belerakom a kész tésztát. A hűtő aljában 30 napig is eláll, annyit veszek ki belőle mindig, amennyit…
Fahéjas tekercs II.
…mérten tekerjük fel a tésztát, majd tetszőleges méretű korongokra vágjuk (azt vegyük számításba, hogy a kis csigák még nőni fognak). Ha maradt töltelék, azt a csigák tetejére kenjük. Az általam…
Tepertős pogi
…1 kávéskanál só Elkészítés A lisztből, tepertőből, zsírból vagy sütőmargarinból, tojássárgájából, a tejfölben feloldott élesztőből és a sóból tésztát gyúrunk. Jól kidolgozzuk. 2 cm vastagra nyújtjuk, tetejét bevagdossuk, és apró…
Sörkifli
…kevés langyos tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval összedagasztjuk, (nem kell keleszteni!). 2 cipót formálunk, majd sorban kinyújtjuk, cikkekre vágjuk, és kifli formára feltekerjük. Tetejét tojással megkenjük és durva sóval…
Babos pogácsa
…bors 5 dk szójaliszt Elkészítés A főtt babot húsdarálón ledaráljuk, hozzáadjuk a margarint, tejfölt, sót, borsot, élesztőt, és a szójalisztet. Az egészet összekeverjük, és 15 percig pihentetjük. Ezután hozzágyúrjuk a…
Almás zserbó
…megszúrkáljuk és kb 170-180 fokon vlágosbarnára sütjük. Ha kihűlt a felolvasztott tortabevonóval bevonjuk. Ha ez is megdermedt akkor mint a hagyományos zserbót úgy szeleteljük. Jó étvágyat hozzá! gyermekkel is készíthető…
Cseresznyés pite kelt tésztából
…a gyors programra, és amikor leállt a dagasztás -nálam 30 perc múlva- , akkor kivettem a gépből), 2 felé osztottam a tésztát. Majd vékonyra kisodortam, a tepsi aljára sütőpapírt tenni…