Kókuszos finomság (akár fogyókúra alatt is)
…héj, majd vágjuk vékony szeletekre. A maradék narancsot facsarjuk ki, keverjük el a mézzel. Tisztítsuk meg a banánt, majd ferdén vágjuk félbe. Hempergessük meg a kókuszreszelékben, és süssük meg a…
miért puhul meg csemege uborka
Birsalmasajt, birsalmalekvár hétszeres termelékenységgel
…Könnyű munkával kb. hétszeres a termelékenysége, ráadásul a birsalma nincs agyonfőzve, nem buggyan a plafonra meg a képembe, nem ég oda. És talán még finomabb is. Ja, és a melléktermék…
Fahéjas csiga
…szoktam. Kb fél, háromnegyed órát kell kelnie meleg helyen. A megkelt tésztát nyújtódeszkára helyezzük, és egy nagy téglalapot nyújtunk belőle. Gondosan megkenjük olvasztott margarinnal, majd megszórjuk a fahéjas porcukorral, és…
Malacsült spárgával és 3 mártással
…olaj 1/2 doboz zsázsa 1 csokor turbolya Elkészítés: Mossuk meg a zöld spárgát. A fehéret teljesen, a zöldet csak az alsó harmadáig hámozzuk meg. A végeket vágjuk le, majd takarjuk…
Oroszkrém kocka
…sütőlemezre sütőpapírt teszünk, majd habkártya segítségével rákenjük a piskótatésztát és betesszük a sütőbe, aranybarnára sütjük. Ezt a folyamatot megismételjük még egyszer, hiszen két lapra van szükségünk. Miután készek a lapok…
Túró Torta kezdőknek
…a vaniliás cukrot a ligát egy tálban jól összekeverjük.Addig kell keverni még krémszerű nem lesz. A zselatint és a 23 dkg porcukrot kis lábasba kell rakni meg a 3 dl…
Málnás caprese torta
…perc múlva fordítsd vissza. Közben ne aggódj, a málna miatt valóban fura az alja, de az mindegy, meg nem is fog látszani. Én sütés közben szoktam megcsinálni az öntetet, nem…
Sajtos-borsós lepény
…Villával szurkáljuk meg, és szórjuk meg zsemlemorzsával. Osszuk el rajta hagymát és a borsót, majd locsoljuk meg a tejfölös keverékkel. Morzsoljuk a tetejére a juhsajtot, majd toljuk előmelegített sütőbe, 25-30…
Pogácsa, ami mindig puha
…reszelt sajttal. Előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt enyhén pirosra, de készre sül. Megjegyzés: A tetejét nem szoktam megkenni tojássárgájával, meg sajttal sem szórom meg, mert a másfél éves kisfiam…
Inside
…gyömbér még beleférjen. Még egyzer megkeverjük, és egy szem koktélcseresznyével díszítve kedves vendégünk elé rakjuk. Megjegyzés: Édes, erőteljes ital, ami a szigeten nagyon nagy kedvenccé vált. Akkor még névtelenül… A…