Barbi féle gesztenyés-habos
…az egyik karikát a formába, az megtartja majd a szélein a papírt. A krémhez verd fel a habot, majd morzsold bele a gesztenyét, tedd bele a rumot, és keverd csomómentesre,…
mi��rt forr fel a savany��s��g
Trópusi gyümölcstorta
…cukrot. A maradék tejjel öntsük fel, keverjük össze, és hűtsük ki. A zselatint áztassuk hideg vízbe. A tojást és a tojássárgát keverjük a karamellás tejbe, lassan melegítsük fel. Mielőtt felforrna…
Fekete kocka gyümölcsökkel
…fél mangó cukrozatlan kakaópor Elkészítés Vágjuk fel a csokoládét apró darabokra. A zselatinlapokat olvasszuk fel hideg vízben, a tejszínt forraljuk fel. Amikor lehúzzuk a tűzről, tegyük bele a zselatint, az…
Tyúkhúsleves tojásos-citromos mártással
…levest, forrald fel. Tedd a levesbe a rízst, főzd kb. 20 percig. Tedd vissza a húst, forrald fel a levest. Keverd ki a tojásokat a citromlével, dolgozd simára néhány evőkanál…
Trópusi gyümölcstorta
…felforrna, vegyük le a tűzhelyről, és még 2-3 percig keverjük tovább. A zselatint nyomkodjuk ki és oldjuk fel a karamellás tejben. A lábast állítsuk hideg vízbe, és addig keverjük, amíg…
Cseresznyetorta
…magozott cseresznyét, lazán adjuk hozzá a cukorral kemény habbá vert tejszínt, kenjük vastagon a kihűlt tortalapra. Hűtsük 3 órán át. A megdermedt krém tetejére kenjük fel a lekvárt. Két deci…
Finom fanta szelet
…adunk hozzá. A kihűlt tésztára kenjük. Máz: 6 dl narancs ízű üdítőben felfőzzük a 2 csomag vaníliás pudingot, 2 evőkanál cukorral. Langyosan a krémre öntjük. Dermesztjük. A receptet beküldte: emese24…
Sárgaborsó főzelék füstölt hússal
…sárgaborsót átöblítünk, és egy éjszakára beáztatjuk annyi vízbe, amennyi ellepi. (Ha minőségibb sárgaborsót veszünk, elég csak 10 percig áztatni.) Vízzel tesszük fel főni, bármilyen füstölt húsféle mehet bele (elég csak…
Nyitott diós kalács
…Kihűtjük. A megkelt tésztát téglalap alakúra nyújtjuk /kb. ujjnyi vastagságra/, rákenjük a tölteléket és feltekerjük, mint a kalácsot szokás. Hosszába az egészet kettévágjuk, és nyitott felükkel felfelé összefonjuk őket. Kikent…
Barbi torta
…formára faraghatjuk). A torta tetejébe középen beleszúrunk egy hosszú pengéjű kést. Az így keletkezett résbe dugjuk bele a baba lábát. (A baba lábát le is vehetjük, de stabilabban áll, ha…