Az Update omlós tészta

…Elkészítés: Gyerekzsúrra vagy baráti társaságban elfogyasztott teához remekül illik ez a különleges aprósütemény. A málna gyümölcsös íze és a ropogós mandula harmóniát alkot az omlós keksszel. 28 darabhoz 2 adag…

Hagymás hús II.

Hozzávalók: 1 kg csirkemell 4 fej hagyma olaj só bors Elkészítés: A csirkemellet apró kockákra vágjuk. A hagymát az olajon folyamatosan kevergetve üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a húst, felöntjük 1 pohár…

Meggyes fagylaltkehely

…rétegesen beleöntjük a kelyhekbe. Tanácsok: Mi illik hozzá? Roletti, fagylaltdísz Akik kevesebb kalóriára vágynak, a tejszínhabot helyettesíthetik 250 g túróval, melyet a befőtt levével habosra kevernek. Öntet: A meggylé felét…

Mogyorómártás

…Közvetlenül tálalás elõtt tesszük bele a finomra vágott metélõhagymát. Tanácsok: Sült krumplit vagy sült zöldséget mártogathatunk bele, de nyers salátára is önthetjük. Félédes fehérbor illik hozzá. A receptet beküldte: elvira1…

Galyasági krumplipaprikás fokhagymával, bográcsban

…újabb 1O perc főzést igényel.Ha műbeles virslit adunk mellé, azt egészbe hagyjuk, de a műbőrt lehúzzuk. Lassú tűzön főzzük készre. Friss kenyér és uborkasaláta illik hozzá. Elkészítési idő: 90 perc…

Sertéskaraj Feketerigó módra

…egy jénaiba vagy tepsibe, megszórjuk a reszelt sajttal, és csak annyi időre toljuk a sütőbe, amíg a sajt ráolvad. Párolt rizs, uborkasaláta illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Weronique küldte. Köszönjük!…

Tejfölös-gombás ponty

…aláöntünk, letakarjuk megvajazott sütőpapírral, majd felforraljuk. Utána a sütőben készre pároljuk. Ha megfőtt, ráöntjük a liszttel elhabart tejfölt, és még egyszer felforraljuk. Vajas burgonya vagy párolt rizs illik hozzá. A…

Tejszínes-gombás hús sajttal sütve

…a tejszínnel. Összeforralom, majd félreteszem. A húst vékonyra veregetem, sózom-borsozom, lisztbe forgatom, és forró zsíradékon mindkét oldalát hirtelen megkapatom. Tűzálló edényt veszek elő, kicsit kikenem margarinnal, aztán jön a rétegezés….

Sajtos galuska

…Forró sütőben pirítsuk addig, amíg a teteje megpirul. A hagymát vágjuk finomra, kevés vajon pirítsuk meg, majd öntsük a sajtos galuska tetejére. Könnyű zöldsaláta illik hozzá! Megjegyzés: A receptet Gaby55…

Zőldborsós párizsiszelet

…épp ellepi.Kicsi cukor ,kicsi só.Ha kisült az összes hús, kiöntjük az olajat, belepakoljuk a kisütött húsokat,és a megfőtt borsót ráöntjük a levével együtt, pár percre visszarakjuk a lángra.Majd fedővel lefedve…