Forgatott burgonya
…a zsíron pirosasra sütöm. Többször átforgatom, és a végén sózom. Húsok mellé köret, vagy egy jó teával akár önálló vacsora is lehet. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák forgatott burgonya…
milyen husok kerüljenek a hidegtálra
Zöldborsókrém
…hozzávalóval együtt az aprítógépben szépen pépesre keverjük. Ha krémesebben szeretjük, adhatunk hozzá zsírosabb tejfölt vagy sűrűbb főzőtejszínt is. Szárazabb húsok, halak mellé adhatjuk kísérőnek, krémként, hígabban mártásként. A krémesebb kivitel…
Tormás almapüré
Hozzávalók: 60 dkg jonatán alma, 1 evőkanál ecetes torma, 1 evőkanál áfonyadzsem, 1 evőkanál cukor, fél citrom héja, só Elkészítés: A megtisztított, feldarabolt jonatán almát kevés vízben feltesszük főni. Cukorral,…
Káposztasaláta 2
…a salátakeveréket. Aki szereti, megszórhatja egy kis ázsiai citromfűvel is (szerintem finom). Laktató, üdítő, könnyű étel. Sült- vagy párolt húsok mellé, de önmagában is csuda jó. A receptet beküldte: moncsicsi83…
Kuruc pecsenye
…alatt) pirosra sütjük őket. (A húsok tetejét sütés közben meglocsolhatjuk egy kis olajjal.) Párolt zöldborsóval, sárgarépával és burgonyával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kuruc pecsenye…
Lila saláta
…kockákra vágom, ugyanígy a sajtot és az almát is. Az utóbbit egy kis citromos vízbe teszem, majd leszűröm. A joghurttal, majonézzel, sóval, durvára örölt borssal öntetet készítek, ebbe forgatom a…
Ananászos-sonkás tarja
…a húsok megsültek, egy jénaiba teszem őket, ráöntöm az ananászt, rá a sonkát. Besamel mártás készítek (a vajon megpirítom a lisztet, és annyi tejet adok hozá, hogy kissé sűrű, folyékony…
Fetás-joghurtos vegyes saláta
…1 ek. fetasajt Elkészítés: A zöldségeket (sajtot) csíkokra-kockákra vágjuk, összekeverjük. Az Actíviába simára elkeverjük a fetát és a salátára öntjük, frissen máris ehető. Tanácsok: Magában is finom, de ebédre húsok…
Kecskesaláta
…A káposztát vékonyra lereszelem, az uborkát és a retket vékony csíkokra vágom. A sajtot és a főtt tojást felkockázom. A majonézből, tejfölből, és az ízesítőkből szószt készítek, végül összekeverem a…
Finom krumplisaláta
Hozzávalók: 1 kg burgonya 1 fej vöröshagyma 1-1 piros és sárga paprika 2 savanyú uborka 1 evőkanál mustár 1 evőkanál cukor 1 evőkanál ételízesítő 3 szelet füstölt szalonna vagy bacon…