Kekszes-almás

…víz 2 csomag vaníliaízű pudingpor Elkészítés Az almát kompótszerűen megfőzzük, amelyet előtte feldaraboltunk. Beletesszük a cukrot, vaníliacukrot, fahéjat. Majd a 3 dl vízben a pudingport elkeverjük, mikor az alma már…

Fekete rózsa

…összekeverjük, hozzáadjuk a tejjel elkevert darált mákot, a levétől kinyomkodott almát, a reszelt citromhéjat, a margarint és a porcukrot. Az egészet jól összedolgozzuk, majd egyenletesen elosztva a tésztára simítjuk, és…

Almás krémes

…a krémet az alma tetejére kenjük, végül olvasztott csokoládéval bevonjuk a tetejét. A sütemény érdekessége, hogy a süléskor alul lévő alma kerül felülre, rá pedig a krém és a csokoládémáz….

Aranygaluska vaníliamártással

…Az 1 dl cukros tejben felfuttatom az élesztőt, a lisztbe öntöm, és sima, nem túlságosan kemény tésztává dolgozom. Addig dagasztom, amíg a tészta hólyagos nem lesz, és nem ragad sem…

Sajtos rakott hús, ahogy én csinálom

…is tenni, de a sorok közé bacont kell tenni!). Alufóliával letakarjuk, és kb. 1-1,5 órára a sütőbe tesszük (amíg puha lesz a hús). Utána levesszük az alufóliát, és kb. 20…

Hortobágyi húsos palacsinta II.

…így felgöngyöljük. Kizsírozott jénai tálba egymás mellé helyezzük jó szorosan, úgy hogy a hajtás mindig alulra kerüljön. A pörkölt szaftot a tejföllel és a liszttel behabarom (Összekeverem a lisztet a…

Lekváros bukta

…letakarva dupla nagyságúra kelesztjük. A kelt tésztát lisztezett deszkán 1/2 cm vastagra kinyújtjuk. 5 x 8 cm-es téglalapokra vágjuk, és 15 percig állni hagyjuk. Közben a lekvárt annyi hosszúkás darabra…

Méteres kalács

…tejben megfőzünk.A p.cukrot a margarinnal kikavarjuk és kétfelé vesszük a vajas krémet.Egyik felét egyik,másik felét a másik ízű pudinghoz kavarjuk.A puncsoshoz adjuk a rumot. A kétféle tésztát és krémet addig…

Pacalleves (Ciorba de Burta)

…ecettel savanyítom. Forrón tálalom, tejfelt, ecetet és csípős paprikát adok mellé. Megjegyzés: A román konyha egyik jelegzetessége. A receptet Moni küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák ciorba de burta recept Román konyha…

Mákos, szilvalekváros sütemény

…összegyúrjuk, és addig pihentetjük ameddig a tölteléket összeállítjuk. A fehérjéket habbá verjük, majd hozzákeverjük a kétféle cukrot, a darált mákot, a citromhéjat és a mazsolát. A tésztát két részre osztjuk,…