Spenótos-sajtos rakott tészta
Hozzávalók: 4-6 személyre: 1 csomag mirelit spenót 1 doboz főzőtejszín 20 dkg trapista sajt 1 csomag száraztészta /lehetőleg fodros kocka/ 2 tojás 2 ek étkezési keményítő vagy liszt 1 csipet…
mirelit gőzgombóc
Fagyis torta eperrel
…teáskanál sütőpor 2 doboz (1 literes) vaníliafagylalt 1 üveg (225 g) eperlekvár 10 dkg friss, vagy mirelit eper 2-3 dkg tejes tortabevonó 1 dl tejszín A díszítéshez 12 dkg eper…
Spenótos sajtos nokedli
Hozzávalók: * 1 csomag mirelit spenót püré * 3 tojás * liszt (amennyit felvesz) * só * szerecsendió * tejföl * fokhagyma * reszelt sajt Elkészítés: A felengedett spenót püréhez…
Sertésragu Budapest módra
Hozzávalók: • 1 kg sertéscomb (sovány) • 25 dkg zöldborsó (lehet mirelit vagy konzerv) • 25 dkg gomba • 25 dkg csirkemáj szívvel (v. csak szív) • 1 nagy fej…
Spenótos-sajtos batyu
Hozzávalók: • – 1 leveles tészta • – 50 dkg spenót (lehet mirelit is) • – 1 mozzarella sajt (vagy 15-20 dkg trappista) • – vaj, só, bors, szerecsendió •…
Iluska fenséges szeletje
…3 dl tej 3 evőkanál liszt 1 vaníliás cukor 15 dkg margarin 15 dkg porcukor meggy (befőtt, vagy mirelit is lehet) A tetejére porcukor vagy csokimáz Elkészítés 5 tojásból piskótát…
Párizsi rizottó
Hozzávalók: 30 dkg rizs, 20 dkg párizsi, 10 dkg húsos, füstölt szalonna, 20 dkg csiperkegomba, 10 dkg mirelit zöldborsó, 1 fej hagyma, olaj, fél csokor petrezselyem, só, bors Elkészítés: A…
Tárkonyos zöldségleves hamis májgaluskával
…(ha friss illetve mirelit) megpároljuk, kevés lisztet szórunk rá, majd felöntjük vízzel. Ételízesítővel, sóval, borssal fűszerezzük, beletesszük a hagymát (én egészben szoktam, akkor nem fő szét, és nem kell pecázni,…
Masánszky rizsfelfújt
Hozzávalók: 25 dkg rizs 1 csipet só forró tej 4 tojás 10 dkg cukor 4 dkg vaj 1 citrom 20 dkg (friss vagy mirelit) vegyes gyümölcs a tepsihez kevés vaj…
Húsos-gombás kagylótészta
Hozzávalók: 50 dkg kagylótészta 30 dkg főtt csirkehús 20 dkg gomba 15 dkg mirelit zöldborsó vaj 10 dkg reszelt Parmezán 1 ek. zsemlemorzsa 5 dkg vaj 5 dkg liszt 5…