Mézes alma

…mogyorót, datolyát, mézet, citromlét, fahéjat összekeverjük. Ezzel a keverékkel megtöltjük az almákat. Alufóliával letakarva 40-45 percig sütjük. Melegen tálaljuk. Tippek Mogyoró helyett diót, vagy mandulát is használhatunk. Tálalhatjuk mézzel leöntve,…

Paprikás csirkével rakott palacsinta

…belőle. Én vegyesen, mellből és combból szoktam főzni, sőt dobok bele egy félbevágott farhátat is, kutyusom legnagyobb örömére. Próbáltam már úgy is, hogy a zsemlemorzsa helyett egy maréknyi parmezánnal szórtam…

Chipsbe panírozott pulykamell

Hozzávalók: pulykamellfilé /lehet csirke is/ liszt tojás chips olaj a sütéshez Elkészítés: A húst kiklopfoljuk, enyhén besózzuk. Miután állni hagytuk, a szokásos módon beforgatjuk lisztbe, felvert tojásba, majd zsemlemorzsa helyett

Tejszínes pulykaragu

…gombát,és továbbpirítjuk.Megsózzuk,borsozzuk,ha összekevertük ráöntjük a tejszínt. Lisztet elkeverünk hideg vízzel és ráöntjük a ragura,összefőzzük. A végén apróra vágott petrezselyemzöldjével szórjuk meg. gomba helyett kukoricát is használhatunk. A receptet beküldte: tjudy25…

Sajtos rúd (anti-candida)

…amit szeretsz) Elkészítés: A lisztet, vajat, lereszelt sajtot és a két tojás sárgáját meg a fűszereket összegyúrni. Ha a tetejére is akarsz sajtot, akkor azt rakd félre. Kinyújtani kb. egy…

Rakott krumpli vegetáriánusoknak (is)

…réteget enyhén megsózok. Alulra kerül a krumpli, rá a többi, végül meglocsolom tejföllel és meghintem sajttal. Addig sütöm, míg a sajt pirulni kezd. Változatok: 1) főtt tojás helyett tükörtojást is…

Fahéjas csiga vagy kakaós csiga

…meghintjük. szorosan föltekerjük, ahogy a bejglit szokás, majd jó ujjnyi vastagon fölszeleteljük. vajazott, lisztezett tepsire rakosgatjuk, 30percig kelesztjük. előmelegített sütőben, közepesnél erősebb lánggal kb 25 percig sütjük. Tanácsok: fahéj helyett

Mákos kelt palacsinta

…tej, a tetejükön bőven lesz mák, tálalásnál pedig mindenki vesz magának a kupacból. Melegen a legfinomabb. Megjegyzés: Mák mellett vagy helyett cukrozott darált dióval is megszórhatjuk. A receptet és a…

Tofu zöldbabbal

…ha a zöldbab megpuhult). A tetejére száraz serpenyőben pirított szezámmagot szórunk. Megjegyzés: Párolt rizzsel (ha van, jázmin rizzsel) tálaljuk. Füstölt tofu helyett natúrral is finom. A receptet Annagod küldte. Köszönjük!…

Tócsni

…levet (ez fogja össze a tojás helyett). Belekeverem a keményítőt, és nagyon forró serpenyőben minimál olajon (vagy akár olaj nélkül) lapos lepénnyé nyomkodom, mindkét oldalán jól átsütöm. Megjegyzés: Tócsi, lepcsánka,…