Almás-gombás csirkemell

…agyon sütni ám őket, mert később még szükség lesz rájuk! Ezután az alma megy a csirke mellé, s jöhet a gomba sütés. Mikor szépen megbarnultak, minden visszamászik az edénykébe és…

Reszelős túrós

…tojássárgája, 2 vaníliás cukor, 1 cs. mazsola, citromhéj, 25 dkg porcukor. Az összeset jól összekeverni, majd a 4 tojásfehérjét felverni és a krémbe keverni. Közepesen meleg sütőbe 20-25 percig sütni….

Mákpuding

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:nem kell sütni 20 dkg darált mák 15 dkg kristálycukor 1 cs. vaníliás cukor reszelt citromhéj 2 dl tej 2 dkg…

Epres joghurttorta

…Meleg időben remek, könnyű édesség! Természetesen eper helyett más gyümölcsöt is használhatunk, vagy több ízt is variálhatunk. Legközelebb málnásat fogok sütni, annak lesz idénye. :) A receptet Brela küldte. Köszönjük!…

Pudingos piskótaszelet

…a kihűlt pudingot. Míg sül, kikeverünk 2 pohár tejfölt 15 dkg porcukorral és a forró tésztára simítjuk. Tovább nem kell sütni. Ha kihűlt, felszeleteljük. Megjegyzés: A receptet Tudavid küldte. Köszönjük!…

Répatorta (itt a Húsvét)

…°C-on fél óráig érdemes sütni… Tanácsok: Bár répatorta :), de az íze nagyon finom! Ez az adag egy kis/közepes tepsi mennyiségű (vagy 1 kuglóf-formányi). „Hivatalosan” a tetejére krém kellene, de…

Töltött kacsa tejszínes mártással

…tejszínnel sűrűre főzzük. Megjegyzés: Libazsíron párolt káposzta, almapüré, burgonyagombóc illik hozzá. 90 percig kell sütni az alábbiak szerint: először az egyik, majd a másik oldalára fordítsuk, a sütés utolsó 30…

Fasírt – ahogy Anyuka készíti

…a hússal, a fűszerekkel, az egész tojással, majd kb. 5 cm-es lapos korongokat formálok belőlük, amiket zsemlemorzsában forgatok meg. Ezután már csak ki kell sütni őket és megenni. Ebből a…

Túrós rúd (őzgerincben)

…a tölteléket. Ha nincs két formánk egymás után is süthetjük, de rendes tepsiben is lehet sütni, csak úgy nem lesz olyan guszta. Kihűlés után csokimázzal leönteni. Kiadós és egyszerű. Hasonló…

Szezámos csirkefalatok

…sikeredett, harmadjára már egészen olyan lett mint az igazi. Először a leragadt csirkegombóckákkal gyűlt meg a bajom – de rájöttem, több olajban kell sütni, és mikor már 1-2 perce benne…