Csokitorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Oldalára darabolt, pirított mogyoró vagy édesmorzsa (darált keksz) Tetejére 10 dkg tortabevonó Krém 6 dkg kakaó 0,5 dl víz 40 dkg Rama…

Túrótorta piskótás és omlós tésztával variálva

…púpozott e.kanál baracklekvár Díszítéshez: 2 dl tejszín 1 kiskanál zselatin néhány citromkarika 5dkg pörkölt mogyoró vagy dió 5 dkg étcsokoládé Elkészítés: A piskótához felverjük a tojásfehérjét,beletesszük a cukrot,verjük még, aztán…

Mogyorós szelet teához

Hozzávalók: 12 dkg Å‘rölt, pörkölt mogyoró 12 dkg porcukor fél csomag vaníliás cukor 1 db tojás sárgája Bevonat: 1 db tojás fehérje fél citrom leve porcukor Elkészítés: Az Å‘rölt, pörkölt…

Mogyorós szelet

…vaj 10 dkg mogyoró 2 tábla tej tortabevonó csokoládé Elkészítés: Az élesztÅ‘t a langyos tejbe morzsoljuk, és elkeverjük. Hozzáadunk 4 evÅ‘kanál lisztet és egy csipet cukrot. Lefedjük, és meleg helyen…

Ünnepi kenyértorta

…hab verjük, majd hozzákeverjük a vanillincukrot. A krémet a tortán egyenletesen elosztjuk, majd 2 órára a hűtÅ‘szekrénybe helyezzük. Tálalás elÅ‘tt a tortát a félretett barackfél szeletekkel, és a csokireszelékkel díszítjük….

Mogyorós-mézes szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 2 ek. rum (6-8 csepp rumaroma) 2 ek. tej 1 tojás 25 dkg barna cukor 12,5 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin…

Rafaelo

…formálj gombócokat belÅ‘le, amibe mogyorót, diót, mandulát teszel tetszés szerint.A golyókat kókuszba forgasd bele, és máris ehetÅ‘. Tanácsok: A mogyorót és a mandulát felhasználás elÅ‘tt tedd forró vízbe és húzd…

Sárgarépás süti

…szegfűszeg, szerecsendió és szegfűbors, 2-2 dkg mazsola és durvára vágott mogyoró, 12 dkg vaj, 6 evÅ‘kanál méz, csipetnyi só. Elkészítés: A sárgarépát a citromlével és az ananászpürével összekeverjük. A lisztet,…

Irmik helvasi (török grízes helva)

Hozzávalók: 1 csésze víz, 1 csésze tej, 1 csésze cukor, 12 dkg vaj, 3/4 csésze gríz, Fél csésze apróra vagdalt, hámozott mandula, vagy dió, vagy mogyoró(de egész csészével jobb, és…

Nyírségi vadász gombócleves

Hozzávalók: 6o dkg Å‘zapróhús vegyeszöldség(répa,karalábé,petrezselyem) 1o dkg zellergumó 2o dkg kelbimbó 1o dkg gomba 1o dkg zöldborsó 1 vöröshagyma 1 db citrom 1o dkg fÅ‘zÅ‘ margarin 2 dl tejszín 8…