Ircsi diétás levese

Hozzávalók: 1 db zöldségleveskocka, 5 dk csirkemell,-bőr nélkül!- 10 dk reszelt sárgarépa, 10 dk reszelt zeller 10 dk reszelt fejeskáposzta izlés szerint bors, én durvára őrölt szinesborst használok-nagyon jó zsírégető!-…

Fincsi kelbimbóleves

…– csipetnyi cukor – 1 paradicsom – 1 zöldpaprika – 2 evőkanál olaj – 2 dl tejföl – 1,5 liter víz – 2 húsleveskocka Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk, és…

Bécsi kacsasült

Hozzávalók: 1db. pecsenyekacsa 5dkg zsir 15dkg petrezselyemgyökér 15dkg sérgarépa 5dkg karalábé 10dkg zöldborsó 10dkg árpagyöngy 2 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma só 1dkg fűszerpaprika 1db. babérlevél 2dkg paradicsompüré majoránna, őrölt…

Brokkolileves rizzsel és tofuval

Hozzávalók: 20 dkg füstölt tofu 8 fafülgomba (szárított) 10 dkg hosszú szemû rizs 2 fej (kb. 90 dkg) brokkoli 4 zellerszár 1,2 liter zöldségleves (leveskockából) ôrölt bors só Elkészítés: A…

Pritaminpaprika télire

Hozzávalók: 1 liter víz 2,5 dl 10%-os ecet 15 dkg cukor 1 evőkanal só pár szem bors 2 babérlevél 2 nagy zellerlevél 2 dl olaj 1 mokkáskanál tartósítószer 3 kg…

Krémes II.

Hozzávalók: 1 csomag 6 lapos fagyasztott levelestészta 10 tojás 35 dkg porcukor 3 csomag vaníliás cukor 12 dkg finomliszt 1 l tej fél liter tejszín 2 csomag habfix Elkészítés: A…

Piros bogyós márványtorta

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 1,5 teáskanál sütőpor 6 dkg étkezési keményítő 6 dkg finomliszt 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg kristálycukor 3…

Hóvirág torta

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Krém fél liter tej 4 tojássárgája 4 ek liszt ízlés szerint cukor vaníliás cukor Tészta kétszersült Hab 4 tojásfehérje 8…

Krémes zserbó

…dkg porcukor 1 evőkanál vaníliáscukor 1 liter tej 8 púpozott evőkanál búzadara 1 dl rum vagy rumaroma Elkészítés: A hozzávalókból könnyen nyújtható tésztát készítünk. Simára kidolgozzuk és 3 cipót formálunk…

Egyszerű diópálinka Imre gusztusa szerint v1.0

Hozzávalók: 1 liter jó minőségű gyümölcs- vagy törkölypálinka (esetleg vodka) 4 darab zöld dió 2 nap türelem :) —————————————————- Elkészítés: Ilyentájt, június második felében lehet a legjobb zöld diót találni…