…apránként hozzáadjuk az olajat. Most a kefír kerül bele, azután pedig a kakaós liszt. Egy közepes muffin sütő mélyedéseit kikenjük margarinnal, vagy kibéleljük papírkosárkákkal, és a masszával kétharmadukig megtöltjük. Túrót…

…sütőpor fahéj fél marék durvára aprított dió 85 ml olaj Elkészítés A nedves és a száraz hozzávalókat külön-külön tálkákba jól elkeverjük, majd összevegyítjük a kettőt. Papírral bélelt muffin formába töltjük,…

…muffinokra nyomjuk, és 1 órára hűtőbe állítjuk. A vízfürdőben megolvasztott bevonót nejlonzacskóba töltjük, és a zacskó sarkát kivágjuk. Sütőpapírra 12 díszt rajzolunk, majd hűtőbe tesszük. Végül a muffinokat a megszilárdult…

…habosra verjük, majd a puha margarint és a puha mogyorókrémet hozzákeverjük. A mogyorós liszttel összekeverjük, a tejjel lazítjuk. Egy közepes muffin sütő mélyedéseit margarinnal kikenjük, a mogyorókrémes masszával háromnegyedig töltjük….

…krémhez adjuk, majd az egészet összekeverjük, a lisztet is beledolgozzuk. A csokoládé reszelék felét hozzákeverjük. A tésztát muffin formába töltjük, és a maradék csokireszeléket rászórjuk. Sütési idő kb 20 perc….

…a tejfölt, és a joghurtot adom hozzá, és előmelegített sütőben sütöm meg. Tippek Lehet a tésztájába 2 evőkanál kakaóport rakni, így barna muffin lesz belőle. A tésztájába lehet keverni nagy…