Andi muffinja

Hozzávalók: 26 dkg liszt 14 dkg kristály cukor 1 teás kanál sütőpor 1/2 teás kanál szódabikarbóna 2 csomag vanÍlliás cukor 12 dkg darált dió 2.8 dl tej 1 tojás 12.5…

Húsvéti csokis muffin

…és a vaníliás cukor másik felét. Hozzáadjuk a tojást és a tejet, elkeverjük. A masszát hozzáadjuk a kakaós liszthez, elkeverjük. A muffinformákat 3/4 részig töltjük, 180-200 fokos sütőben sütjük. Ha…

Csokis muffin Bailey’s-zel

…dkg) kristálycukor 1/3 bögre (0,8 dl) étolaj vagy 12,5 dkg puha vaj 3/4-1 bögre (kb. 20 dkg) tejföl 1/2 bögre (1,25 dl) Bailey*s Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A…

Almás-fehérboros tortácskák

…tésztát megtöltjük ezzel a krémmel. Minden tortácska tetejére teszünk egy fél almát. Tálalást muffin papírban ajánlom. Megjegyzés: Mivel tortácskáknak kell lenniük, ezért én muffinsütőben sütöm ki a tésztát, hogy legyen…

Vaníliakrémmel töltött almás muffin

…jót tesz, ha nem teljesen homogén a tészta. Muffinpapírokba adagolunk egy-egy kanál tésztát. Erre kanállal teszünk egy tölteléknyi pudingot, majd lezárjuk a muffinok tetejét tésztával. Előmelegített sütőbe tesszük, majd közepes…

Tejszínes-spárgás tészta

…elkeverjük, majd felöntjük a tejszín-tej keverékével, és sűrűsödésig főzzük. Ha kell, utánaízesítünk. Más feladatunk nincs, csak hogy tálalás előtt a spárgaragut összeforgatjuk a kifőtt tésztával. Ha valaki úgy jobban szereti,…

Beigli felfújt

tejet a bejglire öntjük, és kicsit állni hagyjuk, hogy jól beigya a tejet. A maradék tejet a 4 tojás sárgájával (és esetleg egy kis cukorral, bár a bejgli tartalmaz cukrot)…

Mogyorós szelet

…vaj 10 dkg mogyoró 2 tábla tej tortabevonó csokoládé Elkészítés: Az élesztőt a langyos tejbe morzsoljuk, és elkeverjük. Hozzáadunk 4 evőkanál lisztet és egy csipet cukrot. Lefedjük, és meleg helyen…

Hólabda

Hozzávalók: Piskótát sütünk (vagy veszünk),amit kis kerek formákra kiszaggatunk,majd kettévágunk. krém:1/2 l.tej,3 k.liszt,20 dkg vaj,25 dkg p.cukor, pici rum (vagy rumesenc),kókuszreszelék. csokimáz:10 dkg porcukor,1 k.liszt,1 k.kakaó,6 dkg vaj,1 k.tej amit…

Magyaros lasagne

…ek liszt fél liter tej szerecsendió só A tésztához: 2 tojás fél liter tej liszt 2 ek mirelti spenót (ízesítés nélkül) só És: sajt-sajt-sajt Elkészítés: Először a ragut érdemes elkészíteni:…