Uborkaleves
…keveréket, a tojásfehérjét, és – a levessel fokozatosan hígítva – a mustáros keveréket. Ecettel ízesítjük, és egy pillanatra összeforraljuk. Forrón tálaljuk. Kalóriatartalom: 141 kcal Szénhidráttartalom: 12 gramm Zsírtartalom: 5 gramm…
mustáros szaftos hús
Mézes- mustáros csirkemell
…hagymát.Nagyon finom ízt ad a husinak. Érdemes a húst locsolgatni sütés közben is(akár sörrel is, kicsit pikáns, de nagyon finom), hogy ne száradjanak ki a csirkék. Elkészítési idő: 70 perc…
Boros-mustáros pulykaragu
Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 3 evőkanál olívaolaj 1 csomag újhagyma vagy egy kisebb póré fél kaliforniai paprika 1,5 dl száraz fehérbor 1 dl tejszín 2 evőkanál mustár (ha van, magos…
Besamel
…forró tejet állandó keverés mellett, apránként hozzáöntjük. Amikor elkészült, sóval, borssal és szerecsendióval fűszerezzük. Változatok: Tej nélkül: a tejet helyettesítsük hús– vagy hallevessel. Mustáros-tojásos: a besamelhez adjunk 3 főtt, összedarabolt…
Macikáné mézes-mustáros csirkéje
Hozzávalók: 30 dkg csirkemell 2 evőkanál liszt 3 újhagyma 1,5 dl víz 1 húsleveskocka 2 evőkanál méz 1 evőkanál mustár 2dl tejszín Elkészítés: A csirkemellet felkockázom, sózom és borsozom, majd…
Lecsós-mustáros hús
Hozzávalók: 2 nagy csirkemell, 2-3 paradicsom, 1 paprika, 1 nagy hagyma, mustár, csemege pirosarany, só, bors, olaj Elkészítés: A húst vékony szeletekre vágjuk, ha szükséges ki is verhetjük egy kicsit….
Fehér-zöld spárgasaláta mézes-mustáros öntettel
…Önmagában is könnyű vacsora, de hidegtálakhoz vagy húsok kísérőjeként is remek. A receptet és a fotót Habliliom küldte. Köszönjük! Ajánljuk Habliliom blogját is! Hasonló kategóriák szèp nunik diócska zöld krémmel…
Mézes-mustáros csirke egyszerűen
Hozzávalók: 1 szál sárgarépa, 2 ek méz, 2 ev mustár, só, örőlt kömény, 1 kg csirkemell, olaj, 1 kk tejföl, pici foghagymapor, Elkészítés: A répát nagyobb reszelővel lereszeljük a mustárral…
Mézes-mustáros csirke
…• pici ecet • 2 kiskanál ételízesítő vagy só • 2-3 kiskanál cukor • csipet bors, csipet bazsalikom Elkészítés: A húst felkockázzuk, és olívaolajon megsütjük, közben sózzuk, borsozzuk. Ízlés szerint…
Mézes-mustáros pikáns csirke
…1 citrom leve Elkészítés: A csirkét kettévágom, a húst besózom. Elkészítem a pácot. Összekeverem a mézet, mustárt curry port, sót, borsot, és ízlés szerint hozzákeverem apróra vágott chili paprikát is….