Konyakmeggy fagyi
Hozzávalók: 1 adag vaniliafagylalt (alaprecept), 5 dkg reszelt csokoládé, 20 szem meggybefőtt, fél dl konyak Elkészítés: Az alapba még melegen belekeverem a csokireszeléket, majd hűlni hagyom. Hidegen belekeverem a négyfelé…
néger fagyi
Citromkrém leves
Hozzávalók: Vaniliapuding /ami nem fözös/pld.gála citrom fagyipor tej l liter tejszin kb.1 dl kis porcukor fagyi citromos /csak tálaláshoz/ citrom Elkészítés: A vaniliapudingot a beleteszem a turmixgépbe,majd fagyiport is,porcukrot,tejet,tejszint..majd összeturmixolom….
Fehér csokis szuflé (tojás nélkül)
…vanília fagyi Elkészítés: A margarint a lisztbe morzsoljuk, majd hozzáadjuk a cukrot, a sütőport, a kakaót, és a tejjel egyenletes sima tésztát keverünk, majd a vegyesre – kockákra, fél kockákra…
Erdei gyümölccsel töltött alma vaníliafagylalttal és mézes almapürével
Hozzávalók: 17 szép, közepes almát 4 csomag fagyasztott erdei gyümölcs keverék (350 g-os) 1 csomag fagyasztott szamóca (300 g-os) vanília fagyi kevés vaj 20 dkg cukor 2 citrom 10 evőkanál…
Fagyi szelet
Hozzávalók: 11 tojás 20+12dkg porcukor 7+1 kanál liszt 3 kanál víz 2 kanál kakaó 20dkg rama 1cs.vaníliáscukor 1/2cs.sütőpor 2dl tej 30dkg kristálycukor Elkészítés: 6 tojás fehérjét felverünk 20dkg porcukorral,egyenként beletesszük…
Mandulás csokis kuglóf
…4 tojás 2 evőkanál rum 1 teáskanál fahéj 20 dkg apróra tört kakaótartalmú csoki 125g szeletelt mandula csoki fagyi Elkészítés A vajat, vagy sütőmargarint keverjük össze a cukorral, a vaníliás…
0 kalóriás fagyi
Hozzávalók: Ízlés szerint Eper, Sárga dinnye barack…stb 0,1 %-is 0.5L-es natur joghurt/tesco 100g/55kcal/ Ezerédesítő szer Elkészítés: A GYÜMIT leturmixoljuk édesítővel, és a fagyigépben összekeverjük az alapanyagokat. Tulajdonképpen készen is van….
Marcipános-kakaós-mogyorókrémes fagyi
Hozzávalók: 12 dkg kakaós mogyorókrém (többféle márka is kapható) 10 dkg natúr marcipán 3 dl habtejszín Elkészítés: A kakaós mogyorókrémet simára kikeverjük a marcipánnal. (Ha a marcipánt előtte pár percig…
Vaníliaturmix
Hozzávalók: 2dl tej,1 tojássárgája,1 teáskanál vaniliás cukor,1 teáskanál porcukor / 1 gombóc vaníliás fagyi/ Elkészítés: A forró tejben a tojássárgáját óvatosan elkeverjük.Felforraljuk,majd a tűzről félrehúzva a vaníliás és porcukorral édesítjük.Végül…
Vaníliás fagylalt gép nélkül
…be a fagyasztóba, és teljesen fagyasszuk meg. Megjegyzés: Célszerű a tálakat és a habverő fejet betenni a fagyasztóba, hogy ha verjük a krémet, ne olvadjon meg. Ha a fagyi nem…