Baba rolett
…Tészta 1 kiskanál kakaó 1 tojás 1 kiskanál szalagáré 10 dkg cukor 5 dkg Rama 20 dkg liszt Elkészítés A 20 dkg lisztet összegyúrjuk az 5 dkg Ramával, 10 dkg…
nagy rama könyv 2
Baba szelet
…2 doboz babapiskóta 33 dkg Rama Elkészítés 6 tojássárgáját, 30 dkg porcukorral, 1 vaníliával, 1 pohár feketekávéval gőzön, 8-10 percig habosra keverjük. Ha kihűlt, 25 dkg Ramát teszünk hozzá, amivel…
Tojásos csörögefánk.
Hozzávalók: *10 dkg Rama *5 dkg cukor *2 tojássárgája *35 dkg liszt *1 dkg élesztő *1 kis kanál rum *csipetnyi só *olaj a kisütéshez Elkészítés: Az élesztőt kevés tejjel és…
Rétestorta
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc A tetejére porcukor A forma kikenéséhez és a lapok locsolásához 3-4 evőkanál zsemlemorzsa 7-8 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 20…
Mézes krémes
…liszt Krém 3 cs. vaníliás puding 8 dl. tej 25 dkg Rama 25 dkg porcukor 5 dl. tejszín Elkészítés A tésztához a tojást, porcukrot, Ramát, mézet, tejet, szódabikarbónát gőz fölött…
Mogyorós kalács
…g őrölt mandula A töltelékhez 25 dkg darált mogyoró 15 dkg porcukor 2 dl tej mazsola tetszés szerint A megkenéshez 3 ek tej 10 g folyékony Rama 100 g cukor…
Fenséges kalács
…dkg finomliszt 12 dkg Rama Sütőmargarin A diós rátéthez 1 db citrom reszelt héja fél citrom leve 2 dl tejföl 20 dkg kristálycukor 2 db tojás 60 dkg darált dió…
Darált húsos pite (pie)
…reszelt gyömbér (esetleg 1 mokkáskanál gyömbérpor) 2 dl főzőtejszín 2 tojás 2 evőkanál sűrített paradicsom 8-10 vékony szelet húsos füstölt szalonna (szeletelt bacon) 1-2 ágacska friss kakukkfű a tészta nyújtásához…
Vaníliakrémes szilvás kocka
…25 dkg Rama Sütőmargarin Tészta 1 kiskanál kakaópor 6 ek liszt 6 ek kristálycukor 6 tojás 1 mk őrölt fahéj 2 ek kristálycukor 2 ek zsemlemorzsa 1 kg szilva 3…
Kató szelet
…vanília 1/2 l tej Tészta kevés tej 3 tojássárga 1 sütőpor 10 dkg Rama 25 dkg cukor 50 dkg liszt Elkészítés Tészta: a lisztet a cukorral, Ramával, sütőporral, tojássárgával, kevés…