Egér
…cukorral és a sóval. Ízlés szerint vaníliás cukrot is tehetünk bele. Ha már forr, belecsurgatjuk a lisztet, majd rögtön elzárjuk a gázt alatta. Nagyon sűrű masszát kapunk, ha a végén…
nagyon finom csalamádé
Karácsonyi mézes figurák
…vastagra nyújtjuk és különböző formákkal szaggatjuk. A tetejét megkenjük felvert tojással és kivajazott, lisztezett tepsiben, közepesen meleg sütőben világosbarnára sütjük. Tanácsok: Finom, puha, nagyon sokáig eltartható. A receptet beküldte: ybi…
Paradicsomos zöldbableves
…vágom, megpirítom jó ropogósra. Tálaláskor 1-1 evőkanállal a levesre szórok. Ez el is hagyható, anélkül is nagyon ízletes. Megjegyzés: Férjem Erdélyből származó családjától tanultam. Nagyon ízletes leves, nyári kánikulában szalonna…
Lazacos tojás
…masszát. Sütőbe tenni, amíg a sajt elolvad (kb. 10 perc) Megjegyzés: Pirítóssal nagyon finom meleg előétel. Fejenként egy tojás, azaz két fél elegendő. Nagyon laktató. A receptet Petruci küldte. Köszönjük!…
Habart csülkös bableves
…az újraforrástól számítva kb. 5 percig főzöm. Megjegyzés: Elég időigényes, de egyszerű és nagyon finom. Gyerekkorom óta a kedvencem, nem lehet megunni! Eddig mindenkinek ízlett, aki kóstolta. A receptet Nikitomi…
Hóvégi tészta!
…anélkül. A férjem nagyon szereti. Tanácsok: A szósz elkészítésénél nagyon fontos, hogy ne piruljon le a foghagyma, mert az egész keserű lesz. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Mütyüszke…
Bagel
…növekedésükre hely maradjon. Fél-fél percig főzzük őket mindkét oldalukon, majd lecsepegtetve sütőpapírral bélelt (vagy alaposan zsírozott-lisztezett) tepsire tesszük őket. Előmelegített sütőben halvány rózsaszínre sütjük a péksüteményeket. Nagyon-nagyon finom, és másnap…
Vaníliás félhold
…kisszaggatjuk kis kerek formákra. Közepébe lekvárt vagy gesztenye masszát teszünk, félbe hajtjuk, és sütőben világossárgára sütjük. Célszerű addig porcukrozni, amíg forró. Megjegyzés: Nagyon szereti a család ezt a sütit. Nagyon…
Tejszínes-zöldséges marharagu
…és a hagymát is felkockázom, a répát és az uborkát felkarikázom, a fokhagymát nagyon apró darabokra vágom, és az összes zöldséget a hús szaftjára dobom. Aláöntök 2 dl vizet, feloldok…
Morzsás almás
…még forrón, fejjel lefelé tálcára, deszkára borítjuk. Végeredmény: alul a piskóta, rajta a fahéjtól illatozó alma, a tetején a ropogósra pirult morzsa. Megjegyzés: Nagyon gyors, nagyon egyszerű, mégis szenzációsan finom,…