Meggyes-pudingos sütemény
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg finomliszt 8 dkg porcukor 10 dkg sütőmargarin 1 db tojás késhegynyi sütőpor pici só A töltelékhez: 1 üveg kimagozott meggybefőtt, vagy ennek megfelelő nyers gyümölcs…
nagyon pici nuni
Káposztás pogácsa IV.
Hozzávalók: 25 dkg rétesliszt 10 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő 1 tojássárgája 1 dl tej 1-2 kanál tejföl pici só pici cukor Töltelék: 50 dkg reszelt káposzta 2 evőkanál étolaj…
Hamis sólet
…pároljuk. A leve sűrű lesz. Ha ez nem sikerült, mert kicsit több vizet tettél rá, a végén nyílt lángon pici étkezési keményítővel kellő sűrűségűre tudod főzni. Megjegyzés: Keményítőnapra ideális, lehet…
Zacskós comb
…egy pici olajjal, pici lisztet szórok rá, és a tepsi aljára halmozom. Ráteszem a húsokat, és az egészet a sütőzacskóba csomagolom és megsütöm. Kb. 1-1,5 óra múlva csuda finom, zaftos,…
Könnyű sajtos-zöldséges csirkemell
…15 dkg sajt (lehet feta, trappista, camembert) Elkészítés: A csirkemellet szeletekre vágjuk, a fűszersóval, 2 cikk fokhagymával, pici olajjal bepácoljuk, hűtőbe rakjuk. Közben megmossuk, meghámozzuk, megtisztítjuk a zöldségeket. A cukkinit…
Túrópuffancs
…tálaljuk. Megjegyzés: Hamar elkészül, nagyon laktató. Én dupla adagból készítem, a fele nyersanyagot beteszem a hűtőbe. 1-2 napig eláll, majd ezt is frissen sütöm. Mazsolával is próbáltam, úgy is nagyon…
Erdélyi salátaleves
…a szalonnát és kiolvasztjuk. A pörcöt kitesszük egy tányérra. Az alaposan megmosott és levelekre tépkedett salátát átforgatjuk a forró zsírban, majd felöntjük 2 liter vízzel. Lehet a vízbe pici sót,…
Túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 dl tej 3,5 dkg étkezési zselatin 1 cs. vaníliás cukor 50 dkg túró 20 dkg porcukor pici sütőpor 3…
Bullárka
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc Tésztához 5 dkg élesztő 0,5 l tej 20 dkg margarin pici só 2 dl cukor 1 tojás 1…
Málnás zebratorta
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:50 perc 30 dk liszt 1 db tojás 12 dk margarin 5 dk porcukor 2 dk élesztő pici tej (kb. 0,5 dl)…