Kókuszos csiga

…tojássárgát, és egy kb. 1/2 dl tejben elkevert élesztővel összegyúrom. Nem kell keleszteni. A tésztából 3-4 cipót formálok, kinyújtom, a kókusz tölteléket rákenem, feltekerem, és szeletekre vágom – így apró…

Ananászos-áfonyás charlotte

…piskótaszeleteket beletettem, és nem bántam meg. Ja, és nem volt áfonyalekvárom, így saját eperdzsemmel csináltam. Az erőteljesebb színek miatt pedig megbolondítottam még egy kis ételfestékkel: citrom – sárga, áfonya (eper)…

Indiai tészta

Hozzávalók: 1 szál póréhagyma (ehhez csak a póréhagyma jó, nem finom vöröshagymával, vagy lilahagymával helyettesítve) 3 szál répa olaj 1 evőkanál curry bors (esetleg pici cukor) 50 dkg spagetti 1…

Isler (a legjobb tésztarecept)

…2 egész tojást, tejfölt, sót egy nagy keverőtálban kézzel összegyúrom, addig amíg egyneművé nem válik. Ragacsos lesz, de nem kell megijedni. Kb fél-1 órára beteszem a hűtőbe, hogy kicsit megdermedjen,…

Rakott makaróni sütőben – Pasticcio

nem sül, és a teteje szép piros nem lesz. A receptet beküldte: shamila Hasonló kategóriák Szilvalekvar sutoben Hungarian saslik receptek sütőben grillcsirke elektromos sütőben saslik sütése sütőben saslik recept sütőben…

Sport szelet IX.

…ét- és tejcsoki is. Megjegyzés: Én ezt az anyósomtól tanultam. Nem vagyok profi cukrász, de egyszer mutatta meg, és másodszorra tökéletesen sikerült. Ajánlom mindenkinek, nem túl édes, nem telít el…

Rakott kelkáposzta másképpen

…elszineződik. Egyéni recept és nagyon finom! Tanácsok: a rizs nem baj ha nem esik szét szemekre ha nagyon vastak a kelkáposzta közepén a főér vágjuk ki lerakás közben már nem

Mascarponés gesztenyetorta

…csokival, és kétszínű. Ezzel lenne az igazi, de én nem jártam utána, csak egy helyen voltam, ott pedig nem volt csak csokival bevont, így azzal raktam körbe. Nagyon finom torta!…

Ribizlis, mákos sütemény teadélutánra

…Ha a tejföl nagyon híg volt, akkor kell még hozzá 1-2 kanál lisztet adni. Akkor jó, ha kanállal kiemelve egy keveset, nem folyik le róla, hanem szépen megáll rajta a…

Palócleves Gundel módra

nem palóc örömére is, s azóta már klasszikusnak számít, hívják “Mikszáth-leves”-nek is. (Én a burgonyát és a zöldbabot nem külön, hanem amikor a hús puha, akkor együtt főzöm meg a…