Százszorszép

…ne legyen habos! Sima végű nyomózsákkal (vagy kiskanállal) kis gombócokat nyomunk belőle a kivajazott vagy kisütőmargarinozott sütőlapra. 210 fokos sütőben néhány perc alatt megsütjük. Sütés közben a gombócok szétterülnek, kerek…

Epres képvieslőfánk

…ismét felforrósítjuk, és az egészet áttesszük egy tálba. Belekeverünk egy tojást, a sütőport, végül hozzákeverjük a maradéktojást is. A tésztát csillagvégű nyomózsákba töltjük, majd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe kis halmokat…

Nyusziszem

Hozzávalók: 7dkg margarin,7dkg porcukor,1 tojas,1vanilia cukor,25dkg gesztenye,4dkg liszt,cseresznye. Elkészítés: A margarint habosra keverjuk a porcukorral,a vanilias cukorral,a tojassal. Hozzakeverjuk a gesztenyet esa lisztet.Nyomozsakbol a sutolemezre kerek formakat nyomunk,mindegyikre egy magozott…

Csokoládés málnatorta

…hidegre tesszük. Leemeljük a tortáról a karikát,kijelöljük a szeletek helyét,közepét kirakjuk málnával.A tejszínt a maradék 3 dkg p.cukorral és a habfixálóval kemény habbá verjük,nyomózsákba szedjük.Minde szeletre (a közepétől kiindulva) habgirlandot…

Pudinggal töltött tojás

…1 cm-es lyukat készítünk. A még folyékony pudingot nyomózsákba szedjük, és a csokoládétojásokba nyomjuk. A megtöltött tojásokat 5-6 órán át hűtőszekrényben dermesztjük. Tálalás előtt a tetejét körben letörjük, hogy a…

Zöldséges pulykacomb

…csipet sót teszünk hozzá, és habosra keverjük. Nyomózsákból formákat nyomunk egy tálra, mellétesszük a reszelt sajttal megszórt zöldséget és sült pulykacombot. Sütőben megpirítjuk és tálaljuk. Tanácsok: én minden hozzávalót lecseréltem…

Habos csokitorta

…ki tejjel, majd ízesítsük kakaóporral. Ha nem maradt krém, ezzel kenjük be a torta oldalát, de 4-6 kanálnyit tegyünk félre a nyomózsákos díszítéshez. Tegyük a tortát 1 órára hűtőbe. A…

Csokoládé likörős hengerek

…krémet egy nyomózsákba töltjük, és harmadát a hosszabbik oldal szélére nyomjuk, majd a piskótalapot annyira feltekerjük, hogy körbefogja a krémet. Az így kapott hengert levágjuk a piskóta többi részéről, majd…

Húsvéti fészek

…másik felvert tojást is belekeverjük, és a masszát nyomózsákba töltjük. A sütőpapírral bélelt tepsire tésztaköröket nyomva, kis fészkeket formálunk, és forró sütőben 20 percig sütjük, majd hagyjuk hűlni. A töltelékhez…

Vaníliakrémes roló

…cukorral kihabosítjuk, majd hozzákeverjük a kihűlt pudingot és összedolgozzuk. A krémet csillagcsővel ellátott nyomózsákba tesszük, és megtöltjük a rolókat. Megjegyzés: Megtölthetjük más ízesítésű (pl. csokoládé) krémmel vagy tejszínhabbal is. Sós…