Narancsos kalács

…vert tojásfehérjét. Őzgerinc- vagy koszorúformába öntjük, 180 fokos előmelegített sütőben kb. 30-40 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük, hogy kész-e. Rácson hagyjuk kihűlni. A cukormázhoz a porcukro elkeverjük narancslével, bevonjuk a kalácsot,…

Keletlen kalács

…megkenjük, és előmelegített, közepes sütőben (kb. 175 fokon) szép pirosra sütjük. Készíthetünk belőle kakaós, diós, mákos kalácsot, lekváros kiflit, esetleg tútós buktát is. Jó étvágyat! Megjegyzés: Nagyon egyszerű, elronthatatlan, és…

Almás kenyérfelfújt

Hozzávalók: 6-8 szelet fehér kenyér (lehet kalács, briós stb. is), 6-7 dkg vaj, 12 dkg sűrű sárgabaracklekvár (lehet ribiszke, eper stb. is), 2 nagy alma (legjobb a golden), 2 narancs…

Kifordított kalács

Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:40 perc A tésztához 25 dkg liszt 7 g szárított élesztő 2 evőkanál cukor 1,25 dl tej 4 dkg vaj…

Diós kalács

Hozzávalók elkészítés:70 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:35 perc 50 dkg liszt 2,8 dl langyos tej 6 dkg Rama megolvasztva 6 dkg cukor 1 kávéskanál só 2…

Gyümölcsös fonott kalács

kalácsot, majd a tepsit a sütő alsó részébe toljuk, és a kalácsot megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve), Gáz: kb. 2-3 fokozat…

Zebra kalács

kalácsformát, megolvasztunk 10 dkg csokoládét. A tojásokat 8 percig keverjük a porcukorral, hozzáadjuk a tejet, rumot és a margarint. A lisztet összevegyítjük a keményítővel és a sütőporral, majd habverővel beledolgozzuk…

Banános kalács

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45-50 perc 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 dl tej 2 tojás 1 cs. vaníliás cukor 1 evőkanál citromlé 6 dkg cukor…

Diós kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 5 evőkanál kristálycukor 20 dkg darált dió reszelt citromhéj 2 tojássárgája pici rum só 2 tetőzőtt evőkanál kristálycukor 3 dl tej…

Banános kalács

Hozzávalók elkészítés:55 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45-50 perc 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 dl tej 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál citromlé 6 dkg cukor…