…tésztát 1.5-2 cm vastagra, és 3 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval szaggassunk pogácsákat. Ezeket tegyük tepsibe, egymás mellett kellő távolságot hagyva, mert sütés közben megdagadnak. A sütőt kapcsoljuk 190 C-ra. A tallérok…

Hozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc 1,25 dl tej fél cs élesztő 1 ek cukor 2 ek finomliszt 0,5 kg finomliszt 3 kk só…

…feltekerjük, felvert tojással megkenjük. 180 fokos sütőben sütjük. Még melegen meghintjük vaníliás cukorral. Nem érdemes kevesebbet készíteni, mert finom omlós. Tippek Nekem kb. 30 – 32 dkg túró kellett hozzá….

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 300 g liszt 2 csapott teáskanál sütőpor 125 g cukor 1csomag vaníliás cukor 1 csipet só 4 tojássárgája 200 g puha…

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc 25 dkg liszt 1 tojás 6 dkg cukor 13 dkg margarin 3 dl tejföl csipet só 30 dkg…

…A tészta hozzávalóit egy tálban kézzel jól morzsoljuk el, és gyúrjuk omlós tésztává. Lisztezett deszkán nyújtsuk ki 3-4 mm vastagra, és egy 20 cm átmérőjű, kerek piteformát béleljünk ki vele,…

…(175 °C, légkeveréses sütőben 160 °C) 12-15 perc alatt megsütjük. Ha negyedórán át sütjük, kicsit szárazabb, kekszesebb lesz, míg 12 perc után inkább omlós. 3. A mázhoz valókat lábasba rakjuk,…

…egy tojásfehérjét, valamint a tejfölt. Letakarjuk, egy órán át pihentetjük. Kisujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tepsibe tesszük, tetejüket megkenjük a megmaradt tojássárgával, és fél órán át pihentetjük. Előmelegített sütőben, közepes…