Gesztenyés hajócska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 500 g omlós linzertészta Töltelékhez 500 g gesztenyemassza 50 g meggy 50 g porcukor Fehérje habhoz 2 db tojásfehérje 120 g…
omlos sos rudak
Citromkrémtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc Citromkrémhez 8 tojás 350 g kristálycukor 350 ml habtejszín 100 ml frissen facsart citromlé 200 ml frissen facsart zöldcitromlé Omlós…
Parmezános rudak
…tojássárgája kivételével) összegyúrom,kinyújtom. Derelyevágóval ujjnyi rudakra vágom,megkenem a tojássárgájával,megszórom a tetejét tetszés szerint reszelt sajttal vagy szezámmaggal. Sütőpapirral bélelt tepsibe rakom,megsütöm. Tanácsok: Parmezánsajtot a tasakos,morzsolt állagút szoktam beletenni. Lehet késsel…
Tejfölös-sajtos rudak
Hozzávalók elkészítés:0 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:20 perc A tetejére 15 dkg reszelt sajt A nyújtáshoz finomliszt A tésztához 2 tojás 2 dl tejföl fél kiskanál…
Rétes gyorsan
…a hajtottat, és 6 részre vágjuk. 1 órát pihentetjük. Egyenként (6 rúd) nyújtjuk, ízlés szerint töltjük (túró, dió, mák, gyümmölcs, stb.). A rudak tetejét olvasztott zsírral vagy sütőmargarinnal megkenjük, előmelegített…
Lusta asszony rétese
…a tekercset 5 részre vágjuk, egyenként kisodorjuk őket, és tetszés szerinti töltelékkel megtöltjük. A rudak tetejét megkenjük tojással, és mehetnek a sütőbe! Egyszerű, gyors és nagyon finom! gyermekkel is készíthető…
Csokis gesztenyerúd
…margarint habosra keverem a cukorral,hozzáadom a darált kekszet,a gesztenyemasszát,a vaníliás cukrot,és a rumot(vagy a rumaromát). Jól osszedolgozom.Ha túl száraz,kevés tejet adok hozzá. Hosszú rudakat,vagy gombócokat formálok belőle. Ha rudak mellett…
Ostyapiramis
…a margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra, fehérre keverjük. Majd összekeverjük a kihűlt tejes lisztel. Ha a kakaós rudak is kihűltek, felépítjük a háztetőt. Egy ostyalapra ráhelyezünk 3…
Kőszegi szelet
…majd hozzáadjuk a kihűlt pudingot, végül a meggyet és a rumot. Megtöltjük a lapokat, majd kb. 4-5 cm-es rudakra vágjuk a süteményt, és külön-külön bevonjuk csokimázzal. A rudak tetejét középen…
Fűszeres-sajtos rúd
…hosszú csíkokra szeljük. Ezután a csíkok végeit ellentétes irányba sodorjuk addig, amíg hosszú és vékony rudak lesznek belőle. Kivajazott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket, tetejüket megkenjük tojással, megszórjuk szezámmaggal,…