Joghurtos püspökkenyér

…tésztába szórni: durvára vágott diót, kandírozott gyümölcsöt is. Elkészítés: Minden alapanyagot egyszerűen összekeverek, és kivajazott, kilisztezett őzgerinc formába öntöm. Nagyon finom ha nem natúr joghurttal készül, hanem gyümölcsössel. Ha nincs…

Drezdai püspökkenyér

…tésztát, 30 percet hagyjuk állni, majd 180 fokos sütőben 65–70 percig süssük. Ha megsült, a meleg püspökkenyeret olvasztott vajjal kenjük be, és szórjuk meg cukorral. Elkészítési idő: 180 perc A…

Mazsolás felfujt

…ne törjön össze. A lecsepegtetett mazsolát (a szőlőszemeket) is hozzáadjuk. Hat fém pudingformát vagy egy hatrészes muffin formát kivajazunk, (lehet püspökkenyér forma is, így egyben ül) kilisztezünk, és beleöntjük a…

Tojáslikőrös püspökkenyér

Hozzávalók: 12 dkg vaj 6 dkg porcukor fél csomag vaníliás cukor csipet só 2 tojás 5 dkg tejcsokoládé 12 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 1 dl tojáslikőr 5 dkg kristálycukor…

Püspökkenyér

…ebbe a masszába vegyítjük. Hozzáadjuk a diót, mazsolát, citromhéjat, csokit, és végül óvatosan hozzákeverjük a felvert tojás fehérjét. Kivajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerincformába öntjük, és 200 fokos sütőben tűpróbáig sütjük,…

Habszelet, vagy fehér püspökkenyér

…segítségével meggyőződünk arról, hogy a belseje is teljesen átsült. A formában hagyjuk kihűlni. Vékonyra szeletelve fagylalthoz, teához, kakaóhoz kínáljuk. Nagyon sokáig frissen marad ha jól záródó dobozban, vagy alufóliába tekerve…

Püspökkenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:nincs megadva 1 vizespohár durvára vágott dió 12 dkg rétesliszt 6 tojásfehérje 18 dkg cukor 6 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 1 tábla…

Püspökkenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kockázott alma vagy meggy 2 db tojás 25 dkg cukor 1 dkg sütőpor 30 dkg finomliszt 10 dkg mazsola 5 dkg vágott…

Püspökkenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg cukor 2 db tojás 1 db vaníliás cukor 1 db sütőpor 1 db tejföl 1/2 tábla étcsoki 1 marék dióbél 1…

Foszlós kalács

…margarin 2 tojás 1 kk só 1 tojás a kenéshez mazsola sütőpapír a formába Elkészítés A hozzávalókból kelt tésztát készítünk, majd 1 órát pihentetjük. Én 2 kalácsot szoktam ebből a…