Diós linzer
Hozzávalók: Alap 15 dkg liszt, 1 csapott kávéskanál sütõpor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 db tojás, 6,5 dkg cukor, 6,5 dkg margarin, lekvár. Tetejére 10 dkg margarin, 10 dkg cukor,…
pőrkőlt cukor
Uraságtorta
…mandula 5 dkg darált mandula 12 dkg cukor A kevert tésztához sütőpapír a formához 2 teáskanál sütőpor 3 evőkanál tej 15 dkg liszt csipetnyi só 15 dkg cukor 17,5 dkg…
Raffaello-kocka
Hozzávalók: A fehér tésztához: 5 tojásfehérje 15dkg cukor 15dkg kókuszreszelék 2 evőkanál rétesliszt fél csomag sütőpor fél citrom leve A barna tésztához: 5 tojásfehérje 15dkg cukor 15dkg darált mogyoró 3…
Két emelet boldogság
…Krém 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 1/2 l tej 4 ek liszt 2 ek cukor 2 ek kakaópor 25 dkg zselés cukor 20 dkg babapiskóta kevés rum…
Piskóta piskótával
…cukor 2 cs vaníliás főzős pudingpor 1/2 l tejszín Elkészítés A fehér piskótánál a tojásfehérjéket kemény habbá verjük, a sárgákat elkeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, reszelünk bele citrom és…
Somlói galuska VI.
Hozzávalók: A sziruphoz: 3 dl víz 5 dkg cukor 10 dkg mazsola 1 citrom lereszelt héja fél dl rumaroma A krémhez: 4 tojás 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor…
Berlini diós szelet
Hozzávalók: 20 dkg finomliszt, 10 dkg hideg margarin, 2 evőkanál cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 tojássárgája, 3 evőkanál hideg víz. A diós krémhez: 20 dkg őrölt dió, 10 dkg…
Epres kosárka
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:170-190 ℃ sütési idő:15 perc Tészta 30 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg porcukor citromhéjreszelék az ízesítéshez vaníliás cukor az ízesítéshez Krém…
Piskóta piskótával
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:80-90 perc 1 db. fehér tésztához 6 db. tojás 12 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 6 ek. liszt 1/2 ek….
Túrós torta
Hozzávalók: 12 szelethez: A tésztához: 1 citrom 12,5 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 12,5 dkg vaj + a formához 12,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás A gyümölcshöz:…