A legjobb palacsintatészta
Hozzávalók: 20 dkg liszt (1 púpos evőkanál=2 dkg) 2 tojás 3 dl tej 2 dl szénsavas ásványvíz 1 csipet só 3/4 dl olaj Elkészítés: Egyszerű keverés után a tészta könnyen…
palacsintatészta bunda
A legjobb palacsintatészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl tej 2 dl szénsavas ásványvíz 2 tojás 20 dkg liszt 1 csipet só 3/4 dl olaj 1 e.k. cukor 1…
Zöldborsós palacsinta
Hozzávalók: A palacsintatésztához: 15 dkg zöldborsó, megpárolva, 5 dkg frissen reszelt parmezán, 1 nagy csokor petrezselyem, apróra vágva, 2 tojás, 15 dkg finomliszt, 5 dl tej, só és frissen őrölt…
Palóc pecsenye
…Ráfektetjük a sajt-, majd a szalonnaszeletet. Összehajtjuk, fogvájóval vagy hústűvel összetűzzük, a külső oldalát besózzuk. A felvert tojást kikeverjük a liszttel és annyi sörrel, hogy palacsintatészta sűrűségű legyen. A töltött…
Csokis-banános palacsinta
…2-3 dkg Rama margarin — Olaj a sütéshez, ízlés szerint plusz azonnal oldódó v. más kakaópor. Elkészítés: Kikeverjük a palacsintatésztát (a kókuszreszelék kihagyható, de csak könyebb lesz tőle megsütni a…
Görög szirupos diós sütemény
…hozzáadni az egész lisztmennyiséget, ha túl folyós akkor lehet még pici lisztet adagolni (sűrűbb kell legyen mint a sűrű palacsintatészta, de még folyós). Mivel a különféle vidékek, de főleg országok…
Eperöntetes túrós palacsinta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Túrótöltelék 10 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom 2 dl tejföl 0,4 kg túró Palacsintatészta 1 ek. kristálycukor 2 tojás…
Májkrémes gombával töltött palacsinta rántva
Hozzávalók: palacsinta tészta 20 dkg gomba kenőmájas olaj (palacsintatészta sütéséhez, illetve a gomba piritásához) ízlés szerint fűszerek a töltelékhez (só, bors, ételízesítő) liszt, tojás, zsemlemorzsa a panírozáshoz Elkészítés: Elkészítjük a…
Sörtésztában sült hús
…Sütés közpen megcsináljuk a sörtésztát. Ez úgy készül, mint a palacsintatészta, de folyadék helyett sör kerül bele, és egy picit sűrűbbre hagyjuk. Mikor jól átsült a hús, a burgonyát megsózuk,…
Ropogós áfonyás zsemle
…bort habosra keverem a tojással. Sóval, cukorral fűszerezem, majd annyi lisztet keverek bele, hogy a szokásosnál kissé sűrűbb palacsintatészta legyen belőle. Az olajat felforrósítom. a boros zsemleszeleteket egyenként lisztbe mártom,…