Magyaros ördögsaláta csülökkel

Hozzávalók: 50dkg káposztasaláta, 15dkg kockára vágott fÅ‘tt füstölt csülök, 1dl olaj, 2 tojás sárgája, 1 dl száraz vörösbor, 1 mokkáskanál mustár, 2-3 kávéskanál darált cseresznye-paprika, 1-2 kávéskanál félcsípÅ‘s paprikaÅ‘rlemény, 1…

Mennyei sali

Hozzávalók: fejessaláta olívabogyó mozzarella sajt lila szÅ‘lÅ‘ paradicsom kaliforniai paprika Elkészítés: Mindent moss meg, aprítsd össze amit lehet és keverd össze! Tanácsok: Sokat csinálj :)! Elkészítési idÅ‘: 10 perc A…

Egyszerű frankfurti leves

Hozzávalók: 40 dkg kelkáposzta pár szem krumpli 20 dkg virsli 2 dl tejföl 1 kicsi vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma majoranna Å‘rölt bors fűszerpaprika delikát vagy leveskocka kevés liszt Elkészítés: A…

Zúzapörkölt

…dkg kész lecsó 1 mokkáskanál cseresznyepaprika Elkészítés: A zúzát és a hagymát megtisztítjuk. Az elÅ‘bbit nagyobb kockákra, az utóbbit finomra vágjuk, majd az olajon együtt megpirítjuk. A köménnyel és a…

Szendvicskrém

Hozzávalók: 20 dkg kenÅ‘májas 1 evÅ‘kanál majonéz 2 gerezd fokhagyma 1 evÅ‘kanál apróra vágott vöröshagyma fél piros húsú paprika 3 szem csemegeuborka petrezselyem só bors Elkészítés: Az uborkát, pirospaprikát, hagymát…

Tejfölös karfiolleves

Hozzávalók: 3-4 szem burgonya 1 db vöröshagyma zellergumó vagy zellerlevél 1 csomó petrezselyem 3-4 evÅ‘kanál rizs kis fej karfiol 2 dl tejföl 1 evÅ‘kanál liszt só ételízesítÅ‘ Å‘rölt paprika Elkészítés:

Pikáns körözött

Hozzávalók: 50 dkg (tehén)túró 10 dkg natúr vajkrém 1 fej vöröshagyma fokhagyma vagy 1 db fokhagymás ízbomba bazsalikom vagy 1 db bazsalikomos ízbomba kevés tejföl só bors fűszerpaprika chilli paprika

Kefires saláta

Hozzávalók: kefir saláta retek paprika uborka lilahagyma paradicsom pár csepp olívaolaj Elkészítés: A salátát áztatás után megmossuk, a többit apróra vágva lesózzuk. Amikor összeért, salátával elkeverjük, leöntjük kefirrel, összekeverjük, és…

Kínai (jellegű) sült tészta csirkefalatkákkal

…A szószhoz: 1 evÅ‘kanál keményítÅ‘ 1 evÅ‘kanál pirított szezámmag só víz paprika, piros arany, ketchup esetleg bors méz pár csepp citromlé Elkészítés: Egy teflonlábast veszünk elÅ‘ a tészta elkészítéséhez. (Próbálkoztam…

Csirkemájpástétom IV.

Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj (lehet szívvel is) 1 kis fej vöröshagyma 5 (közepes) gerezd fokhagyma 25 dkg libazsír só bors majoránna késhegynyi Å‘rölt paprika Elkészítés: Megtisztítom és negyedelem a májat,…