Borsópörkölt húsgolyókkal

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személy részére: 1 szál póréhagyma 40 dkg zöldborsó 20 dkg apró szemű burgonya 2 nagyobb tv paprika 15 dkg paradicsom 3 evőkanál olaj 1 mokkáskanál fűszerpaprika 1…

Rakott szendvics

Hozzávalók: Rozs kenyér Feta sajt /bármilyen krémsajt/ Tojás Paprika vagy paradicsom Bacon Elkészítés: Egyszerű lesz! A kenyérből piritóst csinálsz! Mikor kész megkened a sajttal. A bacont megsütöd és rárakod! Utána…

Lasagne görögösen

Hozzávalók: 1 vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 nagy sárgarépa 4 paradicsom 2-4 ek olaj 50 dkg darálthús (eredetileg bárányhús), de megteszi bármilyen is 1 doboz passzírozott paradicsom 1-2 tk szárított…

Virsli lecsós közegben (vacsorára)

…bfi.zsír 1 kanál ketchap ( vagy 2 paradicsom) vegeta ( só helyett is) Elkészítés: A felsorolt hozzávalókat (virsli, hagyma , paprika,cukkini,paradicsom )karikára vágjuk. A zsiradékon fedő alatt puhára pároljuk, rászórjuk…

Csopaki sertésszelet

Hozzávalók: 8 szelet kicsontozott karaj vagy tarja 4 szelet szalonna 1 db paprika 1 db paradicsom (elhagyható) 1 nagyobb fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 15-20 dkg csiperkegomba (közepesnél kisebb) 15-20…

Ponty dorozsmai módra

Hozzávalók: 1 kg ponty só bors 1 fej vöröshagyma 3 evőkanál liszt 5 dkg füstölt szalonna 15 dkg gomba 10 dkg zöldpaprika 5 dkg paradicsom 2 kávéskanál pirospaprika 20 dkg…

Sertéskaraj fokhagymás paradicsom alatt sütve

Hozzávalók: 1 kg sertéskaraj 15 dkg füstölt szalonna 3 db vöröshagyma 1 kis doboz sűrített paradicsom 2 gerezd fokhagyma só étolaj Elkészítés: A karajt felszeleteljük, kiklopfoljuk, besózzuk. Egy tepsit kikenünk…

Egyszerű tonhalsaláta

paradicsomot apróra kockázzuk. (A paradicsom magját ki lehet venni belőle, aki nem szereti.) Egy nagy tálba tesszük, majd hozzáadjuk a kukoricát és a tonhalat. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Fokhagymás pirítóssal…

Bazsalikomos paradicsom pirítósra

Hozzávalók: 2 nagy fej paradicsom 1 csokor friss bazsalikom vagy 1 teáskanál szárított 2 evőkanál olívaolaj só őrölt fehér bors Elkészítés: A paradicsomokat meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Szűrőbe tesszük,…

Verdeni édes-savanyú csirkemell úrihölgy módra

Hozzávalók: 60 dkg csirke- vagy pulykamellfilé 2 db kaliforniai paprika (piros és zöld) 2 db paradicsom 25 dkg felkockázott ananász 2 db sárgarépa 2 közepes fej vörös- vagy lilahagyma 2…