New York
Hozzávalók: 5 cl Rye whiskey negyed citrom leve 2 öntet grenadin 1 kockacukor narancshéj Elkészítés: Shakerben összerázzuk a narancshéjjal együtt, koktélospohárba szűrjük….
parolt zoldseghez ontet
Mogyorókrémes piskótakocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Csokihoz 5-6 kanál cukor 10-15 kanál víz 5 kanál kakaópor mogyorókrém a tetejére Tésztához 1 cs sütÅ‘por 6 kanál liszt 6 kanál…
Zöldhagymás reteksaláta joghurtos öntettel
Hozzávalók: 2 csokor retek 2 csokor zöldhagyma 1 csokor petrezselyem 1 fej saláta 4 dl natúr joghurt 1/2 dl olaj 1/2 dl olívaolaj 2 evÅ‘kanál mustár ö Å‘rölt bors só…
Almatorta tejszÃnes öntettel
Hozzávalók: 100 g tehéntúró 4 evÅ‘kanál olaj 3 tojás 1 csomag vaníliáscukor 50 g méz 200 g liszt 1 teáskanál sütÅ‘por 3/4 kg alma 60 g folyékony méz 1/8 l…
Kecskesajtos saláta zöldfűszeres joghurt-öntettel
Hozzávalók: 1 rúd kecskesajt, 1 kávéskanál koriander mag, 1 zacskó Wellness saláta, 1 pohár joghurt, fél citrom leve, zöldfűszerek: rozmaring, bazsalikom, petrezselyem, koriander. A panírozáshoz: tojás, liszt, 2-3 puffasztott rizsszelet,…
Mézes fánk narancsos öntettel
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tészta 1 dl méz 2 tojás 1 dl tejföl 25 dkg liszt 1 dl narancslé 1 kk. sütÅ‘por 1 narancs…
Almás fánkgolyók málnaöntettel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Öntet málnalekvár Töltelék 10 dkg cukor 2 alma fahéj szegfűszeg Tészta 2 dkg élesztÅ‘ 2 dkg cukor 1 dl tej 1 citrom…
Virslis zöldbabsaláta
Hozzávalók: 50 dkg zöldbab 4 paradicsom 2 uborka 2 pár virsli 2 fÅ‘tt tojás 1-1-csokor újhagyma és petrezselyem 0,5 dl olívaolaj salátaecet só bors mustár Elkészítés: A zöldbabot megfÅ‘zzük, leöblítjük…
Zöldsaláta marinált koktélrákkal
Hozzávalók: 20 dkg mirelit koktélrák, 1 zacskó Ínyenc saláta mix, 1 dl fehér bor, késhegynyi fahéj, 1 gerezd fokhagyma, 1 kávéskanál Å‘rölt rozmaring, 1 kásvéskanál Å‘rölt pirospaprika, olívaolaj, só, bors,…
Silver Sunset
Hozzávalók: 3 cl vodka 1,5 cl barackpálinka 1,5 cl citromlé 9 cl narancslé 1 öntet Campari 1 narancsszelet 1 szem cseresznye Elkészítés: Shakerben jól összerázzuk, jéggel félig töltött, karcsú vizespohárba…