Somlói galuska

…a darabokat rumaromába áztatott mazsolával és dióval szórjuk meg. A krémet rétegesen rakjuk a pikótára úgy, hogy a rétegek közé tejszínhab is kerüljön. A tetejét tejszínhabbal díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Lengyel rostélyos

…megpuhul. Kifőzzük a makarónit, és ha mindkettő megfőtt, tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon pikáns, ízletes étel. Igyekezzünk fiatal marhahúst vásárolni, mivel sokkal rövidebb a főzési ideje. A receptet Szajka Judit küldte. Köszönjük!…

Málnatorta

…a piskóta ne színeződjön el, az alsó tortalapot megkenhetjük valamilyen pikáns lekvárral. Ezután beleöntjük a málnás krémet, befedjük a piskótával, és hőtőszekrényben kb. 3 óráig dermedni hagyjuk. Megjegyzés: Egyáltalán nem…

Fűszeres makaróni

…de azért ez adja meg a fűszerességét, pikantériáját) 1 cm friss gyömbér fél teáskanál köménymag 5 szem kardamom őrölt szegfűszeg 3 evőkanál szeletelt mandula olívaolaj só Elkészítés: Dobjuk forró vízbe…

Szalontüdő (pejsli)

…citromhéjjal és mustárral pikánsra ízesítjük. Jól kiforraljuk, végül elkeverjük benne a tejfölt, és már csak egy pillanatig forraljuk. Zsemlegombóccal tálaljuk. Megjegyzés: Kissé munkaigényes, ám nem drága és nagyon finom, régi…

Fondorlatos barackmártás

…mellé mártásnak tálalom. Megjegyzés: Roston sült húsok mellé isteni, kicsit pikáns, édes mártás. Nagyon könnyen elkészíthető, mégis különleges ízvilágú. A nagyon bátrak fokhagymát is tehetnek bele! A receptet Bunnyfrog küldte….

Linzerkarika

pikáns gyümölcsíz Elkészítés A lisztet átszitáljuk, a vajat vagy sütőmargarint apró darakora vágjuk, és hozzáadjuk. Beletesszük a tojássárgáját, csipet sót, a cukrot, a citromhéjat, és gyors mozdulatokkal összedolgozzuk. Fóliába csomagoljuk,…

Joghurtos körteleves

…1 dl. hideg vizet, és rámerünk a levesből egy keveset. Elkeverjük, és a leveshez öntjük. Újra felforraljuk, citromlével és cukorral pikánsra ízesítjük. Tanácsok: Jól behűtve tálaljuk. Kalóriatartalom: 225 kcal A…

Vadas marha zsemlegombóccal

…majd bő, sós vízben kb. 20-30 percig főzzük. Tanácsok: Kuktában hamar megfő! Az alma olyan kellemesen pikánssá teszi, hogy én mustárt nem is szoktam beletenni. A receptet beküldte: Lilly1 Hasonló…

Illatos karácsonyi angyalszem

…1 kk. őrölt szegfűszeg 1 citrom reszelt héja 3-4 csepp keserűmandula-aroma (az Oetker-féle színtelen) 10 dkg mandulapehely (szeletelt mandula) néhány evőkanál tej A díszítéshez meggy-, vagy más pikáns ízű lekvár…