Sajtos rakott karfiol
…káposztát szoktam) lereszelem. Ez fontos, mert így sokkal finomabb lesz, ahogy megpirul. Egy lapos tűzálló tálat (én szögletesben szoktam) kikenek bőven margarinnal, és az aljára szórom a pirított morzsa felét….
pirított gríz leves
Diós gombakrémleves
…újra megmelegítjük, csészékben kis teszínnel meglocsolva szervírozzuk. Betétként pirított dióval vagy zsemlekockákkal megszórhatjuk. Megjegyzés: Ha nagyon finomat akartok, egész pucolt diót használtok hozzá, amit előtte serpenyőben kissé megpirítotok, csak utána…
Andi túró gombóca
…ÉS BELETESSZÜK,ÉS ADDIG FŐZZÜK AMÍG A GOMBÓCOK A VÍZ TETEJÉRE FEL NEM JÖNNEK.KISZEDJÜK TÉSZTASZŰRŐVEL,ÉS A PIRÍTOTT ZSEMLEMORZSÁBA FORGATJUK.PORCUKORRAL A TETEJÉT ÍZLÉS SZERINT MEGSZÓRJUK. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte:…
Töltött flekken
…Elővesszük kedvenc teflonserpenyőnket, és kevés forró olajban pirosra sütjük a szeleteket. Tálaljuk pirított burgonyával, házi ecetes almapaprikával, és bontsunk fel hozzá egy szép soproni cabernet sauvignont. Megjegyzés: A receptet Dzsafi…
Francia mákos pirított dióval
Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 4 dl kristálycukor 6 evőkanál víz 4 dl rétesliszt 2 kávéskanál sütőpor 3 dl mák – nem kell megdarálni A tésztalapokhoz: 30 dkg liszt 10…
Lekváros barátfüle
…és szórjuk meg darált mákkal, illetve porcukorral. (vajon pirított zsemlemorzsával is tökéletes, csak akkor nem szükséges a vajjal való előzetes locsolás A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák barátfüle főzési ideke…
Sajttorta tészta nélkül
Hozzávalók elkészítés:5 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:25 perc fél kiló krémsajt (natúr) 3 tojás 2 dl tejföl 15 dkg cukor mogyoró darabkák, vagy pirított mandula ízlés…
Mandulás-csokis piskóta
…nap felfőzött krémet alaposan kikeverjük. A tejszínhabnál sűrűbb, de a vaj vagy sütőmargarinkrémnél könnyebb krémet kapunk. A kihűlt tészta tetejére kenjük a krémet. Tetejét pirított mandulaforgáccsal megszórjuk, tetszés szerint szeleteljük….
Töltött füge
…és úgy vágjuk félbe, hogy a gyümölcsök alja egyben maradjon, így tudjuk kiszedni belőlük a gyümölcshúst. A friss sajtot elkeverjük a túróval, a pirított fenyőmaggal, a finomra vágott citromfűvel és…
Őzszeletkék diplomata módra
…vajat. A tál közepére borítjuk a közben puhára párolt rizst, erre helyezzük a pirított kenyér- majd őzszeleteket, a tetejére egy-egy gombafejet, és leöntjük a mártással. Végül megszórjuk a megtisztított, finomra…