…paradicsom pirospaprika zöldpaprika uborka hagyma Elkészítés: A meghámozott paradicsomot és uborkát az olajjal, ecettel, vízzel, fokhagymával, sóval és cukorral összemixeljük. Ha a kapott masszát átszűrjük, finomabb lesz. Hűtve tálaljuk az…
…gerezd fokhagyma 3+2 evÅ‘kanál olaj 1 kávéskanál pirospaprika 1 evÅ‘kanál csípÅ‘s paprikakrém 1 evÅ‘kanál paradicsompüré 1/2 kávéskanál kakukkfü 1-2 evÅ‘kanál liszt 4 dl tejföl sütÅ‘margarin a tál kikenéséhez Elkészítés: 1.)…
Hozzávalók: 10 dkg sertés karaj 5 dkg savanyú káposzta 4 nagy alma 4 szem borókabogyó negyed teáskanál pirospaprika 1 pohár tejföl 2,5 dl sör Elkészítés: A húst és a savanyú…
Hozzávalók: 1 kg birkahús 1 nagy fej hagyma 1 kk. pirospaprika 1 zöldpaprika 1 paradicsom 2 ek. Olaj vagy zsír 2 dl tejföl 1 kk. liszt 1,5 dl száraz vörösbor…
Hozzávalók: 1 kg sertéskaraj 1/2 kg gomba (csiperke) 1/2 kg csirkemáj 25 dkg zöldborsó 2 fej vöröshagyma liszt só Å‘röltbors Å‘rölt pirospaprika Elkészítés: A karajt megtisztítom, szeletekre vágom, és kiklopfolom….
Hozzávalók: 10 dkg (túl)érett camembert sajt 20 dkg krémtúró 5 dkg lágy vaj 1 fej hagyma 1 teáskanál pirospaprika 1,5-2 dl sör só bors kömény (Å‘rölt) Elkészítés: A hozzávalókat (a…
Hozzávalók: 50 dkg zöldszínű ceruzabab (fagyasztott is lehet) olaj só bors ételízesítÅ‘ Å‘rölt szerecsendió liszt ecet cukor pirospaprika Elkészítés: A babot vízben feltesszük fÅ‘ni, ételízesítÅ‘t, sót, szerecsendiót, borsot adunk a…
Hozzávalók: 20 dkg savanyúkáposzta 1 fej vöröshagyma 1-1 szál sárgarépa és fehérrépa pirospaprika só, bors 2 dl joghurt 1 gerezd fokhagyma Elkészítés: A hagymát aprítsd össze, és egy kis olajon…
Hozzávalók: 500g mirelit gnocchi 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma gomba 2 db paradicsom 1 db TV paprika só bors pirospaprika petrezselyem sajt (füstölt sajt a legjobb) bacon olaj Elkészítés:…
Hozzávalók: 30-40 dkg darált sertéshús 2 db kisebb nyers burgonya 1 egész tojás bors 2 gerezd fokhagyma összevágva Å‘rölt pirospaprika só Elkészítés: A burgonyákat lereszelem, a levét kissé kinyomkodom. Összekeverem…