Kókuszbundás alma
Hozzávalók: 4 közepes alma 1 tojás liszt 2 dl tej 1/2 csomag kókuszreszelék cukor 1/2 csomag vaníliás cukor olaj Elkészítés: A tojásból, lisztből és a tejből sűrű, csomómentes palacsintatésztát készítünk….
piskóta öt tojásból
Szórt meggyes
…dkg darált diót, 20 dkg darált kekszet összekeverek, és a meggyre szórom. 5 tojásból piskótát készítek a szokásos módon, és ráöntöm a tepsiben lévőkre. Közepes tűznél sütöm, majd ha kihűlt,…
Kilimandzsáró torta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3-3 tojásból kakaós, kerek piskóta Krémhez 1 vaníliás puding 2 ek. cukor 4 dl tej 1 doboz őszibarack 1 cs….
Dobos torta – eredeti
…dkg kakaó 3 tojássárgája (friss) Tetejére 15-20 dkg kristálycukor pici ecet Elkészítés A 6 tojásból, kristálycukorból, lisztből készített piskóta masszát vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tortaforma alsó lemezén 6 lapba, külön-külön…
Budapesti krémes
…kevés tej Töltelék 3 dl tej 3 evőkanál liszt 1 Rama 15 dkg porcukor Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk és zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben megsütjük. Hat tojásból sütünk egy piskótát….
Sült fagylalt
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 darab tojásból sütött piskótalap 6 darab tojás fehérje 350 gr kristálycukor 500 gr eper fagylalt 1 dl rum Elkészítés A piskótalapból…
Főve sült túrós tekercs (Erdélyi recept)
…dl tejföl 5 dkg mazsola 25 dkg túró 12 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés A lisztből – amiben elkevertük a sütőport – és a tojásból gyúrt tésztát készítünk,…
Kókuszos tekercs
…kókuszreszeléket, 6 evőkanál réteslisztetösszekeverünk és a habhoz adjuk. 5 tojásból piskótatésztát készítünk és rátesszük a gáztepsiben a kókuszos tésztára Krém: 7 tojássárgáját 10 dkg cukorral kikeverünk, kb. 1 dl kávét,…
Gesztenyés torta
…dkg sütőmargarin 25 dkg gesztenyemassza 3 dl tej 2 evőkanál liszt pici rum csokoládé darált dió Elkészítés: 5-5 tojásbol piskotát sütünk úgy, hogy az egyik barna. Mikor megsültek, hagyjuk kihűlni,…
Dobos torta
…kakaót, és megtöltöm a tortát. Az utolsó lapot nem teszem rá. Felolvasztom, karamellizálom a cukrot, ráöntöm a lapra, és ha megszilárdul, akkor helyezem fel az utolsó lapot a torta tetejére….