Körtés desszert

…bevont körtéket és 180 fokos sütőben 20 perc alatt készre sütjük. Egy forralóban a vízből, cukorból, tejszínből és az apróra vágott mentából mártást készítünk, ezzel leöntve tálaljuk az elkészült süteményt….

Svájci tejszínes szelet

…lapba vágjuk. A lapokat megöntözzük a cseresznyepálinkával. A zselatint hideg vízzel felmelegítjük. A meggyet megmossuk, kimagozzuk, majd a citromlével és 120 ml vízzel leöntve kb. 6-8 percig pároljuk. Leszűrjük és…

Zöldségeken sütött pulykarolád

…A visszamaradt zöldségeket lepirítjuk, hozzáadjuk a vajat, a fehérbort és a tejszínt, felforraljuk és leszűrjük. Az ételt az így kapott pecsenyelével leöntve tálaljuk. Kalóriatartalom: 490 kcal A receptet beküldte: csorieva…

Libazsírban sült pulykamáj

…fokhagymát, és 2-3 evőkanál vízzel előmelegített sütőben közepes lángon, fedő alatt vagy alufóliázva kb. 20-30 percig párolom. Majd leveszem a fedőt, enyhén sózom, és a maradék zsírral leöntve fedő nélkül…

Császárfánk

…és 2 kanál rumot gyúrunk hozzá. Vékonyra nyújtjuk, és kis pohárral kiszakítjuk. Sütés után a kihűlt korongocskákból kettőt-kettőt baracklekvárral összeragasztunk s gőzön olvasztott főzőcsokoládéval leöntve tálaljuk. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Sült keszeg kakukkfűvel és tárkonyos szósszal

…a tárkonyos szósszal leöntve tálaljuk. Hasonló kategóriák tárkonyos zöldbab leves tárkonyos csirke tárkonyos sertésragu stahl tarkonyos sertesragu tárkonyos lubi pecsenye lajos mari tárkonyos csirkeraguleves tárkonyos vadmalac leves bográcsban hagyományos lencsefőzelék…

Erdélyi töltött csirkemell kapros túrógombóccal

…– felszeleteljük, és a tejszínes-gombás mártással leöntve tálaljuk. Kapros túrógombóc: A túrót elkeverjük a darával, a tojással meg a lehéjazott és kis kockákra vágott zsemlével. Kicsit megsózzuk, és egy kevés…

Tejfölös felfújt

…a kemény habbá vert tojásfehérjét is. A tésztát kivajazott tűzálló tálba simítjuk, meghintjük a reszelt sajttal, és vízzel félig teli tepsibe állítjuk. Forró sütőben kigőzöljük. Kockára vágva, paradicsommártással leöntve kínáljuk….

Sárgabarackos gombóc

…EDÉNYBEN FELHABOSÍTJUK,ÉS A ZSEMLEMORZSÁT,V.A KÓKUSZRESZELÉKET MEGPIRÍTJUK BENNE. A GOMBÓCOKAT MEGFORGATJUK A KEVERÉKBEN,ÉS ÍZLÉS SZERINT PORCUKORRAL MEGSZÓRJUK.BARACKLEKVÁRRAL LEÖNTVE TÁLALJUK. Elkészítési idő: 50 perc Kalóriatartalom: 470 kcal A receptet beküldte: NYÁRI MÁRTA…

Saksuka

…kevés vízben feloldott leveskockát, a paradicsompürét, az olajbogyókat és a fűszereket hozzáadjuk, s lassú tűzön, állandóan kevergetve húsz-harminc percig főzzük. A közben félkeményre főzött tojásokat ezzel a mártással leöntve tálaljuk….