Fahéjas csiga
Hozzávalók elkészítés:90 – 95 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 2,5 dkg élesztő 1,5 dl langyos tej 2,5 dkg porcukor 3 dkg Rama 1 tojás 25 dkg…
pizzás csiga stahl
Hagymás cipó
…tepsit sütőpapírral kibélelünk. A tésztát 12 egyforma részre osztjuk, ezeket kb. 15 cm hosszú rudakká nyújtjuk. Csiga alakban összetekerjük, vagy csomót formázunk belőlük. A tojássárgáját a tejjel elkeverjük és a…
Darázsfészek (kakaóscsiga)
…kakaós porcukorral, és összesodorjuk, akár a beiglit. Éles késsel másfél ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, és az így nyert csigákat zsírozott vagy sütőmargarinozott sütőlemezre, szorosan egymás mellé fektetjük. (Magas falú zománc,…
Kolbászos csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1 kg liszt 6 dl tejföl 75 dkg Rama margarin 3 mokkáskanál só Kolbászkrém I. 1/2 kg lángolt kolbász 2.5 dl…
Zöldfűszeres-fokhagymás csiga
…lisztezett deszkán kb. 40×50 cm-es téglalapot nyújtunk. A tölteléket rákenjük, hosszában összetekerjük, majd kb. 2 cm vastag szeletekre vágjuk, és a csigákat kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe fektetjük. A tetejét tojássárgája…
Zöldfüszeres fokhagymás csiga
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 40 dkg liszt 1/2 élesztő 2,5 dkg 1 csipet cukor 1,25 dl meleg tej 1 csipet só 6…
Spenótszószos tészta
Hozzávalók: 50 dkg száraztészta (lehetőleg durumbúzából, penne, csiga) 10 dkg húsos szalonna vagy olívaolaj vagy vaj 2 nagy marék spenót 3-4 szál újhagyma (hagyma is jó) vegyes zöldfűszer ízlés szerinti…
Sajtos csiga II.
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 dl tejföl 2 kávéskanál só 1/2 csomag sütőpor A töltelékhez: 20 dkg sütőmargarin 30 dkg reszelt sajt pici só Elkészítés:…
Túrós csiga
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg túró 1 citrom héja 6 evőkanál olaj 6 evőkanál tej 12 dkg cukor 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor A töltelékhez: lekvár 5 dkg darált…
Sajtos csiga III.
Hozzávalók: 80 dkg liszt 35-40 dkg sajt 25 dkg sütőmargarin 5 dl tej 1,5 dl olaj 5 dkg élesztő 1 mokkáskanál cukor 1 evőkanál só 5 db tojássárgája 1 evőkanál…